Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LUKICAT

Satisfaisant
7 RUE VIEILLE LEVEE, 45100, ORLEANS

LE MILLENIUM

Satisfaisant
54 PL DU MARCHE, 40200, MIMIZAN

SHIMITH CHANTAL

Satisfaisant
30 RUE RUE LARDENOY, 97100, BASSE TERRE

HOTEL DU LEVANT - RESTAURANT BRIOUDE

À améliorer
7 RUE MAZADE, 07380, MEYRAS

L'ORANGERAIE

Satisfaisant
86 BD DIDEROT, 75012, PARIS 12

GAMBARINI PIERRETTE

Satisfaisant
9 RUE SAINT-MICHEL, 06500, MENTON

POINT B COLMAR

Satisfaisant
21 AV DE L EUROPE, 68000, COLMAR

CAMPING DES SOURCES

Satisfaisant
RUE DE MIALET, 30270, SAINT-JEAN-DU-GARD

LGER

Satisfaisant
109 BD VAUBAN, 13006, MARSEILLE

LA BAIE DE LA GORGUETTE

Satisfaisant
83110 Sanary sur mer, 83110, SANARY SUR MER

BEST FOOD NANTERRE

Satisfaisant
142 BD DES PROVINCES FRANCAISES, 92000, NANTERRE

LE MAGNAGOUT

Satisfaisant
2 AVENUE DE L'EGLISE, 34360, BERLOU

LE DOMAINE DES TEMPLIERS

Satisfaisant
950 route de Voisel, 54200, BRULEY

CAMPING DU COTTAGE FLEURI

Satisfaisant
4 IMPASSE DU COTTAGE, 85360, LA TRANCHE SUR MER

ANNA

Satisfaisant
63 BOULEVARD DE LA CROISETTE, 06400, CANNES

LE PALLADIUM

Satisfaisant
19 RUE DU SAUVEUR, 39130, CLAIRVAUX-LES-LACS

CREPES A UGO

Satisfaisant
118 AV DE LA MUZELLE - VENOSC, 38860, LES DEUX ALPES

STOP PIZZA

Satisfaisant
Route de Nice, 06600, ANTIBES

LA FRIGOULETTE

À améliorer
2 IMPASSE DU DARBOUSSAS, 30630, SAINT-ANDRE-DE-ROQUEPERTUIS

NECTAR & PAPILLON

Satisfaisant
21 PL CHARLES DE GAULLE, 29190, PLEYBEN

CHEZ JUSTINE ET QUENTIN

Satisfaisant
PL ALPHONSE ALLAIS, 14600, HONFLEUR

PINCH

Très satisfaisant
34 RUE DE LA PORTE DE LA MONNAIE, 33800, BORDEAUX

L'ANGEVIGNE

Satisfaisant
5 RUE SAINT ETIENNE, 49100, ANGERS

LE 911

Très satisfaisant
19 RUE SAINTE CROIX, 26200, MONTELIMAR

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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