Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MILEADE LES ISSAMBRES VAL D'ESQUIERES

Satisfaisant
BD DU VAL D'ESQUIERES, 83380, ROQUEBRUNE SUR ARGENS

ROSSAT MARIE-YANNICK

Satisfaisant
CHEMIN DE MALBOSC, 30140, MIALET

LABO DE LEO

Satisfaisant
52 RUE FELIX FAURE, 76170, LA FRENAYE

A.S.F.C.

Satisfaisant
18 RUE DU CASINO, 40200, MIMIZAN

L'ENK

Satisfaisant
1060 ALLEE DE LA MARINE ROYALE, 06210, MANDELIEU-LA-NAPOULE

BELAMBRA CLUBS

Satisfaisant
322 IMPASSE DE L'HOTEL DU GOLF, 73700, BOURG ST MAURICE

RESTAURANT BLEDI

Satisfaisant
155 AV ARISTIDE BRIAND, 82000, MONTAUBAN

RED BURGER

Satisfaisant
129 B RTE DE FEIGNIES, 59600, MAUBEUGE

AARAN RESTAURANT

Très satisfaisant
55 RUE D'AUGE, 14000, CAEN

SARL GRAND PLACE

Très satisfaisant
23 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 59000, LILLE

LE SALON DES SOUVENIRS

Satisfaisant
30 MONTEE DU ROC BLANC, 05170, ORCIERES

SAVEURS DE TUNISIE

Satisfaisant
38 Bis rue d'Epinal, 88190, GOLBEY

SARL OLIVEIRA

Très satisfaisant
2 RUE VICTOR BASCH, 94300, VINCENNES

PILI PIZZA

Satisfaisant
79 RUE FELIX FAURE, 76170, LA FRENAYE

MCDONALD'S

Satisfaisant
134 ROUTE NATIONALE, 78310, COIGNIERES

SUBWAY

Très satisfaisant
20 AV DE BOHLEN, 69120, VAULX EN VELIN

SULTAN KEBAB

Satisfaisant
20 AV LA FAYETTE, 17300, ROCHEFORT

SNACK DE LA PLAGE AUX DAMES

À corriger de manière urgente
SNACK PLAGE AUX DAMES,, 73420, VIVIERS DU LAC

BICY - FRUIT

Satisfaisant
LA LAUZA, 05340, VALLOUISE PELVOUX

RESTPLA

Satisfaisant
PORT DES ISSAMBRES, 83380, ROQUEBRUNE SUR ARGENS

PLEYBEN

Satisfaisant
43 PL CHARLES DE GAULLE, 29190, PLEYBEN

LE BELLEVUE

Satisfaisant
10 RUE PRINCIPALE, 31180, SAINT-GENIES-BELLEVUE

NEW PACHA

Satisfaisant
159 B RUE EMILE NORMANDIN, 17000, LA ROCHELLE

NOVOTEL

Satisfaisant
217 AV DE PROVENCE, 26000, VALENCE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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