Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

104 604

établissements référencés

36 578

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE POINCARE

Satisfaisant
22 AVENUE RAYMOND POINCARE, 75016, PARIS

LES ATELIERS DU MONT BAR

Satisfaisant
7 RUE DU FANGEAS, 43270, ALLEGRE

AMANTI PIZZERIA RESTAURANT

Satisfaisant
6 PLACE DE L EGLISE, 01800, SAINT-MAURICE-DE-GOURDANS

EREN

Satisfaisant
26 RUE DES CHESNOIS, 77130, MONTEREAU-FAULT-YONNE

LE 360

Satisfaisant
50 RUE SAINT-MARTIN, 02200, SOISSONS

AUBERGE DE LA COTE

Satisfaisant
420 CHEMIN DE LA GRANDE COTE, 69510, THURINS

COLUMBUS CAFE

Satisfaisant
35 BOULEVARD DE STRASBOURG, 31000, TOULOUSE

MM WINE

Satisfaisant
3 RUE DU GENERAL LECLERC, 34450, VIAS

FAM 3

Satisfaisant
2 RUE JESSE OWENS, 93210, ST DENIS

LE COIN PIZZAS

Tres satisfaisant
92 rue Notre Dame de la Porte, 88270, DOMPAIRE

LES AMIS DU MIDI

Satisfaisant
3 Rue de Pierregrat, 31450, BELBERAUD

BV 10 RESTAURATION

Satisfaisant
47 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, PARIS 10

ISTANBUL GRILL

Satisfaisant
105 RUE BOUCICAUT, 92260, FONTENAY AUX ROSES

LE MONTAGNARD

Satisfaisant
PLATEAU DE L AUDIBERGUE, 06750, ANDON

HF

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL DES CLOTTINS, 95560, MONTSOULT

DREAM KIDS

Satisfaisant
1 RUE DES GAMELINES, 78200, BUCHELAY

VALONNE STEEVE

Satisfaisant
LA PIERRE ST MARTIN, 64570, ARETTE

OLYMPE

Satisfaisant
2 RUE D'YPRES, 59270, BAILLEUL

PIZZA HOT

Tres satisfaisant
62 BD DE LA POINTE JARRY, 97122, BAIE-MAHAULT

NEW TANDOORY HOUSE

Satisfaisant
3 PL DES ARTS, 92360, MEUDON

LES 2 SOEURS

Satisfaisant
163 RAMPE BÂBORD, 83270, ST CYR SUR MER

LANDIT

Satisfaisant
3 PL DU PORT, 74500, EVIAN LES BAINS

CHICKEN CHIC

Satisfaisant
142 AVENUE LEON MARIE FOURNET, 01480, JASSANS-RIOTTIER

VIET FOOD 84

Satisfaisant
29 BOULEVARD DE STRASBOURG, 31000, TOULOUSE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 104 941 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 98 835 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 27 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 144 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 578 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant27 % · 26 650 établissements
Satisfaisant66,8 % · 66 041 établissements
À améliorer5,6 % · 5 526 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 618 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant56 019Restauration commerciale45 048Restaurants3 874

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 530
  2. 2 Nord 3 118
  3. 3 Var 2 816
  4. 4 Rhône 2 811
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 739

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 424
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 361
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 128
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 118

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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