Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 488

établissements référencés

38 555

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE POULET D'OR

Satisfaisant
43 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 77340, PONTAULT-COMBAULT

L'ASSIETTE GOURMANDE

A ameliorer
4 PL DE LA PORTE DE ROUEN, 14600, HONFLEUR

AMESOEURS CAFES

Satisfaisant
3 PLACE DE LANGES, 84100, ORANGE

MEHLEN NICOLAS

Satisfaisant
1711 AVENUE DES ARBANAIS, 83400, HYERES

RELAIS KREMLIN BICETRE CAFETERIA

Satisfaisant
78 RUE DU GENERAL LECLERC, 94270, LE KREMLIN BICETRE

A.D.G.

Satisfaisant
36 BOULEVARD DE LORRAINE, 06400, CANNES

BARAGLIOLI-PIETRI

Satisfaisant
1 RUE LOUIS FREDIANI / 13 BD SAMPIERO, 20090, AJACCIO

LIPATHI

Satisfaisant
RUE LO MORAL, 11570, PALAJA

N7 SANDWICHERIE

Satisfaisant
8 AV DE QUEBEC, 26240, SAINT-VALLIER

GOUTE MOI CA

Tres satisfaisant
75015, PARIS

Etablissement sans enseigne

A ameliorer
161 AV DE CHOISY, 75013, PARIS

SANSUSHI

A ameliorer
32 RUE DU BOIS DE CHATRES, 91220, BRETIGNY-SUR-ORGE

MAISON ORIENTALE

Satisfaisant
8 RUE DU 4 AOUT 1789, 69100, VILLEURBANNE

PITADINE

Satisfaisant
42 BOULEVARD D'AGUILLON, 06600, ANTIBES

POPEYES FAMOUS LOUISIANA CHICKEN

Tres satisfaisant
134 RUE DE GOUESNOU, 29200, BREST

HILL'S & CO

Tres satisfaisant
2 PLACE DU TAMBOUR D'ARCOLE, 84160, CADENET

L'ATRIUM

Satisfaisant
11 RUE DE LA MISERICORDE, 06400, CANNES

TROPIQUES GOURMETS

Tres satisfaisant
8 RUE LE CORBUSIER, 77330, OZOIR LA FERRIERE

LE PTIT BILLOT / TRAITEUR FC

Satisfaisant
PLACE DES VICTOIRES, 37230, PERNAY

LE PETIT CRUSH

A ameliorer
RUE TAILLEFER, 24000, PERIGUEUX

LA PART DES ANGES

Satisfaisant
30 RUE DU PRESSENAGE, 74260, LES GETS

FOLIES

Satisfaisant
48 RUE DE BERRI, 75008, PARIS

LA CERISE SUR LA PIZZA

A ameliorer
43 RUE SAINT ANTOINE, 75004, PARIS 4

LA CONDAMINE

Satisfaisant
LA CONDAMINE, 30600, VAUVERT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 841 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 814 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 370 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 555 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 038 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 406 établissements
À améliorer5,6 % · 5 735 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 635 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 375Restauration commerciale49 647Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 664
  2. 2 Nord 3 218
  3. 3 Var 2 953
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 940
  5. 5 Rhône 2 933

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 134
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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