Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 403

établissements référencés

38 540

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BRASSERIE DE L'ILETTE

Satisfaisant
40 BOULEVARD D'AGUILLON, 06600, ANTIBES

LA CERISE SUR LA PIZZA

Tres satisfaisant
23 RUE NEUVE ST PIERRE, 75004, PARIS

FIVE GUYS

Tres satisfaisant
RUE DE LA QUENOUILLE, 13140, MIRAMAS

MATTEINI ANAIS

Tres satisfaisant
137 AVENUE MARCEL PAGNOL, 06210, MANDELIEU-LA-NAPOULE

LA POPOTE D'ONDINE

Satisfaisant
18-20 rue Gioffredo, 06000, NICE

POINTGRILL

Satisfaisant
28 RUE DU GENERAL LECLERC, 35580, GUICHEN

PLONEOUR KEBAB

Satisfaisant
18 RUE JULES FERRY, 29720, PLONEOUR-LANVERN

LE FLANDRE

Satisfaisant
ROUTE NATIONALE, 62138, AUCHY-LES-MINES

LA RENAISSANCE ADAPEI65

Satisfaisant
5 AV MAL FOCH, 65100, LOURDES

GOURMET STEACK HOUSE MAGMA

Satisfaisant
RUE DE LA FERME SAINT LADRE, 95470, FOSSES

RESTAURANT K'RIBBEAN PARADISE

A ameliorer
32 RUE PAUL ELUARD, 93200, ST DENIS

PIZZ' ANONYMES

Satisfaisant
2 RUE GRAND RUE, 24260, LE BUGUE

IZGARA KEBAB

Satisfaisant
12 rue de la Boule d'Or, 10100, ROMILLY-SUR-SEINE

AMOR DI PIZZA

Satisfaisant
100 CRS VICTOR HUGO, 47000, AGEN

COLUMBIA

Satisfaisant
4 RUE MICHELE MORGAN, 91220, BRETIGNY SUR ORGE

RELAIS KREMLIN BICETRE CAFETERIA

Satisfaisant
78 RUE DU GENERAL LECLERC, 94270, LE KREMLIN BICETRE

MOULIN GREJ

Satisfaisant
52 ROUTE DE STRASBOURG, 67117, FURDENHEIM

FULL SET

Satisfaisant
23 ALLEES JEAN JAURES, 31000, TOULOUSE

Etablissement sans enseigne

A ameliorer
161 AV DE CHOISY, 75013, PARIS

SANDWICH LAND

Satisfaisant
10 AV MARECHAL FOCH, 06190, ROQUEBRUNE-CAP-MARTIN

LE PTIT BILLOT / TRAITEUR FC

Satisfaisant
PLACE DES VICTOIRES, 37230, PERNAY

PITADINE

Satisfaisant
42 BOULEVARD D'AGUILLON, 06600, ANTIBES

LA CONDAMINE

Satisfaisant
LA CONDAMINE, 30600, VAUVERT

CHAMAS TACOS

Satisfaisant
10 RUE TERME, 69001, LYON 1ER

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 756 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 727 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 377 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 31 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 021 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 329 établissements
À améliorer5,6 % · 5 745 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 632 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 396Restauration commerciale49 540Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 659
  2. 2 Nord 3 214
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 940
  5. 5 Rhône 2 930

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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