Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

DOIKA LIBANAISE

Satisfaisant
89 RUE SAINT-CHARLES, 75015, PARIS

BURGER ADDICT

Satisfaisant
BOULEVARD FRANCOIS MITTERRAND, 95200, SARCELLES

KEYFF

Satisfaisant
57 AVENUE VICTOR HUGO, 93300, AUBERVILLIERS

CHEDOR STEVE

Satisfaisant
LA SOURDERIE ROUTE DE JAVRON, 53700, VILLAINES LA JUHEL

MOOKS & JACKS

Satisfaisant
24 RUE DE LA FONTAINE, 14000, CAEN

SOUCHON-KOGUIA SERGE

Satisfaisant
ROUTE DE LA TAMARISSIERE, 34300, AGDE

BIENFAIT FRANCOIS

Très satisfaisant
ROUTE DU BOZIU, 20212, FAVALELLO

LES SAVEURS DE PROVENCE

Satisfaisant
24 AVENUE DE LA GARE, 06220, VALLAURIS

LES HALLES D'HARCOURT

Satisfaisant
1 PLACE DU GENERAL CHRETIEN, 27800, HARCOURT

DOLCE ITALIA

Satisfaisant
8 RUE CAINAIN, 56300, PONTIVY

MYU MYU

Satisfaisant
1 Avenue des Comtes de Champagne, 77100, MEAUX

AMARU

À améliorer
19, Faubourg PERPREUIL, 21200, BEAUNE

EVREN

Satisfaisant
22 RUE DE PARIS, 02100, SAINT-QUENTIN

P'TEA BONHEUR

Satisfaisant
36 RUE SAINT MICHEL, 44350, GUERANDE

LE CAFE COVES

À corriger de manière urgente
29 RUE SAINT PIERRE, 66650, BANYULS-SUR-MER

UNO

Satisfaisant
37 RUE BERGER, 75001, PARIS

TISS HASSEN

Satisfaisant
30 BOULEVARD DU CHERY, 63350, MARINGUES

CAM LY 49

Satisfaisant
49-51 RUE DE LA HAIE COQ, 93300, AUBERVILLIERS

KLEIN'S

Satisfaisant
65 AVENUE DE TOULOUSE, 31820, PIBRAC

LE HOMARD BLEU

Satisfaisant
44 QUAI FRANCOIS 1ER, 76470, LE TREPORT

MONDIALE PIZZA

Très satisfaisant
180 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 06700, ST LAURENT DU VAR

O'TACOS

Très satisfaisant
2 ALLEE EMILE ZOLA, 31700, BLAGNAC

MONSIEUR PABLO

À améliorer
95 AV DES FRERES ROUSTAN, 06220, VALLAURIS

LES SPOTS GOURMANDS

Satisfaisant
RISOUL, 05600, RISOUL

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département