Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 823

établissements référencés

39 465

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LES SABLES DORES

Satisfaisant
20140, Serra-di-Ferro

CHAT PLUME

Satisfaisant
5 rue des Mesures, 06270, Villeneuve-Loubet

LE 20140

Très satisfaisant
DOM DE L'ONDELLA, 20140, Serra-di-Ferro

O'BROTHERS

Satisfaisant
41 CHEMIN DES MIANS, 84740, Velleron

RESTAURANT L'AUBRAC

Très satisfaisant
180 RTE DE TOULOUSE, 82170, Pompignan

LE GRAND BAIE

À améliorer
14 RUE DES FILAOS, 97460, Saint-Paul

CAMPING ALFONSI

Très satisfaisant
Porto-Pollo, 20140, Serra-di-Ferro

PIZZERIA DA VINCI

Satisfaisant
22 bis rue Velouterie, 84000, Avignon

LE 105

Satisfaisant
105 rue Victor Hugo, 93300, Aubervilliers

LE PACHA GARE-RUE VERTE

Satisfaisant
13 RUE VERTE, 76000, Rouen

LE MIGEEN

Très satisfaisant
26 GRANDE RUE, 89580, Migé

LE BOUQUET

Satisfaisant
30 RUE ALBERT, 75013, Paris 13e Arrondissement

ETC

Très satisfaisant
7 AV VICTOR HUGO, 19000, Tulle

DUMOULIN

Très satisfaisant
39 AV DE LA PREHISTOIRE, 24620, Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil

HOSTELLERIE DES REMPARTS

À améliorer
72 rue Grande, 06570, Saint-Paul-de-Vence

LA TETE NOIRE

Très satisfaisant
8 RUE DU FOUR, 22400, Lamballe

ROBLES MATIAS

Satisfaisant
56 RUE THIERS, 38000, Grenoble

L'IMPREVU

Satisfaisant
3 AVENUE DE LA GARE, 34600, Hérépian

SASV LE PARIS

Satisfaisant
12 avenue Pasteur, 84500, Bollène

THE TACOS

Satisfaisant
8 RUE DE LA CORDERIE, 16000, Angoulême

SNACK BAR LE CHALET

Très satisfaisant
LE BRAT, 24250, Domme

LE MAREGRAPHE

Satisfaisant
8 PL DU CALVAIRE, 35800, Dinard

RELAIS DU FRANCE

Satisfaisant
16, Place de la Virade, 63570, Jumeaux

CAFE DOUCEUR

Satisfaisant
34 Rue du Général De Gaulle, 19120, Beaulieu-sur-Dordogne

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 195 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 237 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 497 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 465 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 30 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 581 établissements
Satisfaisant68,2 % · 73 159 établissements
À améliorer5,4 % · 5 819 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 678 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale54 842Restaurant54 573Restaurants3 780

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 887
  2. 2 Nord 3 339
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 151
  4. 4 Var 3 144
  5. 5 Rhône 3 043

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 386
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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