Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

GE PIZZA ET FILLE

Satisfaisant
20 CHE DU LAPIN, 13790, ROUSSET

LE CRAZY

Satisfaisant
28 PLACE DU MARCHE, 76460, SAINT-VALERY-EN-CAUX

SOLA

Satisfaisant
4 QUAI DES BOUCANIERS, 85100, LES SABLES-D'OLONNE

LA TAVOLA

A ameliorer
LA TAVOLA, 11430, GRUISSAN

SAS IT CRETEIL SOLEIL

A ameliorer
101 AV DU GENERAL DE GAULLE, 94000, CRETEIL

KFC

Tres satisfaisant
2 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 78150, LE CHESNAY-ROCQUENCOURT

JDC

A ameliorer
ESPLANADE DES SABLETTES, 06500, MENTON

LE CAFE NEON

Satisfaisant
26 RUE DOUDEAUVILLE, 75018, PARIS

O'GRILL

Satisfaisant
403 AV JEAN JAURES, 69150, DECINES-CHARPIEU

DON CARLO

Satisfaisant
7 RUE PAUL DEROULEDE, 06000, NICE

LE GARAGE A PIZZE

Satisfaisant
23 RUE VICTOR HUGO, 59195, HERIN

ISTANBUL GRILL

Satisfaisant
27 BOULEVARD CARNOT, 06400, CANNES

CHEZ STEPH ET MICKA

Satisfaisant
35 RUE DES ROUYERS, 55100, VERDUN

MA GOURMANDISE

Satisfaisant
1 PLACE DE L'EGLISE, 79210, ARCAIS

KING KEBAB

A ameliorer
14 RUE ALSACE LORRAINE, 40300, PEYREHORADE

LE PETIT CAFE

Satisfaisant
52 RUE DE L HOPITAL, 33590, GRAYAN ET L HOPITAL

BELAMBRA CLUBS

Tres satisfaisant
chemin de montmenille, 06480, LA COLLE SUR LOUP

KIOSQUE 9 BIS

Tres satisfaisant
BOULEVARD DE LA CROISETTE, 06400, CANNES

PAUL

Satisfaisant
PAUL, 69001, LYON

LA STAMPA

A ameliorer
25 AV DES SERGENTS, 34300, AGDE

ETOILE SPORTIVE MONTOISE

A ameliorer
235 RUE DE BISCARROSSE, 40000, MONT DE MARSAN

PIZZBURG

Satisfaisant
16 RUE DE L’ESSARTERY, 42230, ROCHE-LA-MOLIERE

LA GOGUETTE

Satisfaisant
5 CHEMIN DE HALAGE, 59290, WASQUEHAL

CHARLY PIZZA

Satisfaisant
36 GRAND RUE, 13002, MARSEILLE 2

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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