Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 167

établissements référencés

39 708

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CHEZ SOLY

À corriger de manière urgente
4 MAIL DU VIEUX PUITS, 28110, Lucé

HOTEL DE LA POSTE

Satisfaisant
8 PLACE ZIEGLER, 52200, Langres

TOP FOOD BURGER DREAM

Très satisfaisant
42 avenue henri barbusse, 93700, Drancy

LADAME PATRICE

Satisfaisant
PL DE LA GARE, 23300, La Souterraine

LA TOUR DE PIZE

Très satisfaisant
1 RUE DU FOURNEY, 39100, Choisey

TROPICANA

Satisfaisant
227 RUE PIERRE LEGRAND, 59800, Lille

PLANET FOOD

Très satisfaisant
11 RUE DU DOCTEUR GEORGES MUZART, 02200, Soissons

LES TOULOUS'HEIN

Satisfaisant
1 BD DE CHAMPAGNE, 21000, Dijon

LOU CIGALON

Satisfaisant
45 AV GEOFFROY PERRET, 30210, Remoulins

AU SOLEIL DE CHALMOUX

Très satisfaisant
10 LOTISSEMENT DU REUIL, 71140, Chalmoux

LES BOUCHEES DOUBLES

Satisfaisant
49 rue Marle, 59930, La Chapelle-d'Armentières

CFP

Satisfaisant
21, RUE DES HALLES, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE BON'ERE

Très satisfaisant
7 ROUTE DE DIGOIN, 71140, Saint-Aubin-sur-Loire

L'IMPREVU

Satisfaisant
1 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 93120, La Courneuve

L'AUBERGE DU VILLAGE

Satisfaisant
23 PLACE DE LA MAIRIE, 58390, Dornes

MOUREAU DOMINIQUE ET CATHERINE

Très satisfaisant
42 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE REST'O

Satisfaisant
LE REST'O, 62600, Berck

CHAMBAT JEAN CLAUDE

Très satisfaisant
Rue Général Delaborde, 21000 Dijon, 21000, Dijon

(ND) FEBRISSY LUANA DANAELLE

Satisfaisant
RUE CHUTE DU CARBET L'HABITUEE, 97130, Capesterre-Belle-Eau

SEPALILU

Satisfaisant
13 AV ANDRE AMPERE, 66330, Cabestany

STATION FOOD

Satisfaisant
2 Avenue Victor Hugo, 93120, La Courneuve

LWIZA

Satisfaisant
237 RUE PIERRE LEGRAND, 59800, Lille

LES RAMEES

Satisfaisant
Les Ramées, 71130, Gueugnon

LORILEGE

Satisfaisant
106 RUE MARTAINVILLE, 76000, Rouen

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 539 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 583 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 536 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 708 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 3 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 604 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 443 établissements
À améliorer5,4 % · 5 850 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 686 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 246Restaurant54 514Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 892
  2. 2 Nord 3 352
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 177
  4. 4 Var 3 156
  5. 5 Rhône 3 050

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 445
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 385
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 159
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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