Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 403

établissements référencés

38 540

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

NAPOLI

Satisfaisant
2 AVENUE DE PARIS, 94380, BONNEUIL-SUR-MARNE

O HUITRES

Satisfaisant
PLACE PIERRE SEMARD, 34500, BEZIERS

CHARCOT

Satisfaisant
85 BIS RUE DU COMMANDANT CHARCOT, 69110, STE FOY LES LYON

MY SNACK KEBAB

Satisfaisant
474 ROUTE D'ANNECY, 74350, ALLONZIER-LA-CAILLE

L'ARDANT

Satisfaisant
3 BD DE LA CORDERIE, 13007, MARSEILLE 7

NOVOTEL

Satisfaisant
103 AVENUE DU PRADO, 13008, MARSEILLE

ADELAIDE

Satisfaisant
5 RUE ADELAIDE DE TOULOUSE, 11000, CARCASSONNE

POINT CHAUD

Satisfaisant
CENTRE MARIAGE LOCAL 5, 97600, MAMOUDZOU

ROTISSERIE KENNEDY

Satisfaisant
144 CORNICHE PDT J F KENNEDY, 13007, MARSEILLE

ASSOCIATION SPORTIVE DE SAINT PRIVAT DES VIEUX

Tres satisfaisant
66 CHEMIN DES SPORTS, 30340, SAINT-PRIVAT-DES-VIEUX

EMMAMI

Satisfaisant
149 RUE PIERRE MAUROY, 59800, LILLE

OSTRES I MES

Satisfaisant
2 RUE SAINT PIERRE, 66650, BANYULS-SUR-MER

LE CHILL

Tres satisfaisant
LE CLOT, 06420, VALDEBLORE

LE RAMSES

Satisfaisant
LE RAMSES, 63260, AIGUEPERSE

SAS EXPLOITATION SNACK REST BAR

Satisfaisant
CITE ANQUETIL III, 97139, LES ABYMES

ENTENT ALES BASKET CLUB JEUNE SPORT ALES

Satisfaisant
385 CHEMIN DE SAINT ETIENNE A LARNAC, 30100, ALES

LA RELEVE

Satisfaisant
3 CHEMIN DU TROU DE FOURQUES, 13200, ARLES

AGOSTA ET ASSOCIES

Tres satisfaisant
2 PL DE LA CORDERIE, 13007, MARSEILLE 7

SARL LE MARRONNIER

Satisfaisant
4 RTE DE SAINT NABOR, 67210, BERNARDSWILLER

SARL MANNY DELI

Tres satisfaisant
362 RUE DU MAS DE LA FIOLE, 34970, LATTES

DEVIR

Satisfaisant
119 RUE DU CHATEAU, 92100, BOULOGNE BILLANCOURT

LA FAVORITE

Tres satisfaisant
39 RUE DE PASSY, 75016, PARIS 16

CHAT'O SNACK

Satisfaisant
5 B RUE DU CHATEAU, 85440, TALMONT-SAINT-HILAIRE

LA FABRIQUE GOURMANDE

Satisfaisant
6 RUE DES TILLEULS, 21910, NOIRON SOUS GEVREY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 756 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 727 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 377 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 31 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 021 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 329 établissements
À améliorer5,6 % · 5 745 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 632 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 396Restauration commerciale49 540Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 659
  2. 2 Nord 3 214
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 940
  5. 5 Rhône 2 930

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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