Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 308

établissements référencés

38 454

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

ARCADIUM LE REFUGE

Satisfaisant
2 RUE CLAVAGRY, 01000, BOURG-EN-BRESSE

O SOLE MIO

Satisfaisant
2 RUE DU BARON DE LOE, 74100, ANNEMASSE

SELIM SAH RESTAURANT

Satisfaisant
2 RUE NOTRE DAME, 91100, CORBEIL-ESSONNES

KFC

Satisfaisant
6 AVENUE D OCEANIE, 91940, LES ULIS

MOZART SUSHI

Satisfaisant
62 RUE DE L ASSOMPTION, 75016, PARIS 16

L.M.N.M.

Satisfaisant
L'AUBERGE NORMANDE, 50500, CARENTAN LES MARAIS

BEST'FOOD

Satisfaisant
125 BOULEVARD DE VERDUN, 92400, COURBEVOIE

KITCHEN'S

Satisfaisant
137 AV JEAN PROUVE, 30900, NIMES

31 STREET

A corriger de maniere urgente
15 RUE GABRIEL PERI, 94200, IVRY-SUR-SEINE

DELIA

Satisfaisant
AV THIONVILLE, 57140, WOIPPY

O HUITRES

Satisfaisant
PLACE PIERRE SEMARD, 34500, BEZIERS

LABO A PATES

Satisfaisant
LABO A PATES, 74350, CRUSEILLES

CHARAL

Satisfaisant
Z I DE KERGOSTIOU, 29300, QUIMPERLE

L'IVOIRE STAR

Satisfaisant
7 IMP CHAZELLE, 10800, SAINT-JULIEN-LES-VILLAS

XU 168

Satisfaisant
671 AVENUE DE L EUROPE, 69400, VILLEFRANCHE SUR SAONE

BRIOTTET MARIE

Satisfaisant
CAFE DE PARIS, 39270, ORGELET

SIXTEEN

Satisfaisant
4 RUE NICOLO, 75116, PARIS

SARL LE CHEVAL BLANC

Satisfaisant
11 PL JEAN JAURES, 59185, PROVIN

LA BODEGUITA CUBANA

Satisfaisant
44 R DE CUIRE, 69004, LYON

DU COTE DE CHEZ SWANN

Satisfaisant
20 RUE TOLOSANE, 31000, TOULOUSE

ADELAIDE

Satisfaisant
5 RUE ADELAIDE DE TOULOUSE, 11000, CARCASSONNE

MACKING 2

Satisfaisant
9 PROMENADE DU BELVEDERE, 77200, TORCY

MY SNACK KEBAB

Satisfaisant
474 ROUTE D'ANNECY, 74350, ALLONZIER-LA-CAILLE

TAJ INDIAN

Satisfaisant
8 RUE EMILE DEWOITINE, 31700, CORNEBARRIEU

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 661 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 632 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 380 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 454 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 997 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 255 établissements
À améliorer5,6 % · 5 749 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 409Restauration commerciale49 432Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 657
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 933
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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