Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 308

établissements référencés

38 454

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

CAFFE ORSO

Tres satisfaisant
7 AVENUE MARECHAL FOCH, 06000, NICE

LA VIEILLEUSE

Satisfaisant
130 BD DE BELLEVILLE, 75020, PARIS

PACKIAMS

Satisfaisant
72 BD DE STRASBOURG, 75010, PARIS 10

PITADINE

Tres satisfaisant
30 AVENUE JEAN MEDECIN, 06000, NICE

AUBERGE DE L'ECLUSE

A ameliorer
LA PROVOSTIERE, 44440, RIAILLE

IZAKAYA

Tres satisfaisant
8 RTE DE VOULX, 89100, SENS

CREPERIE DE ST THE

Satisfaisant
1 RUE DE PARIS, 29410, SAINT-THEGONNEC LOC-EGUINER

LE BOSPHORE

Satisfaisant
44 RUE DE LA REPUBLIQUE, 38270, BEAUREPAIRE

ISTANBUL BY NIGHT

Satisfaisant
13 PL DE LA REPUBLIQUE, 59300, VALENCIENNES

VILLA GABRIELLE

Satisfaisant
85 RUE EUGENE COLAS, 14800, DEAUVILLE

PEPERONCINO

Satisfaisant
1 RUE JOSEPH CORNUDET, 95000, NEUVILLE-SUR-OISE

LA FRITERIE DU PONT

Satisfaisant
24 RUE DES FUSILLES, 62680, MERICOURT

BAR LE BELLINI

A ameliorer
16 RUE DANTON, 84120, PERTUIS

TOMATE ET CHOCOLAT

Satisfaisant
1 B AV GENERAL DE GAULLE, 58000, NEVERS

ENTENT ALES BASKET CLUB JEUNE SPORT ALES

Satisfaisant
385 CHEMIN DE SAINT ETIENNE A LARNAC, 30100, ALES

CAFE MUSAIN

Satisfaisant
15 BOULEVARD VICTOR HUGO, 06000, NICE

DAURADE

Tres satisfaisant
LES ISSAMBRES, 83380, ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS

CHEZ MARIE

Satisfaisant
5272 RT 10, 20230, LINGUIZZETTA

AVERON BOUTIQUES & GOOD FOOD

Satisfaisant
13 PL DE LA MAIRIE, 12340, BOZOULS

LA GUINGUETTE DE ROBINSON

Satisfaisant
124 RUE DE MALABRY, 92350, LE PLESSIS ROBINSON

ATBI ABDELHADI

Satisfaisant
5 AV CAMILLE ROUSSET, 69500, BRON

HONORINE

Satisfaisant
QUAI IMPERATRICE EUGENIE, 14800, DEAUVILLE

G.L.D.C

Satisfaisant
21 RUE BASSE MOUILLERE, 45100, ORLEANS

ASSOCIATION SPORTIVE DE SAINT PRIVAT DES VIEUX

Tres satisfaisant
66 CHEMIN DES SPORTS, 30340, SAINT-PRIVAT-DES-VIEUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 661 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 632 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 380 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 454 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 997 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 255 établissements
À améliorer5,6 % · 5 749 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 409Restauration commerciale49 432Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 657
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 933
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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