Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 051

établissements référencés

39 715

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

AVENIR CONNECTION

Satisfaisant
157 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE, 92700, COLOMBES

FAMABA

Satisfaisant
104 RUE DE LA GROTTE, 65100, LOURDES

LE PHENIX

Satisfaisant
128 ROUTE DE BOURG, 01380, SAINT-CYR-SUR-MENTHON

BANH MI VIET STREET FOOD 2

Satisfaisant
11 RUE HENRY JANSOU, 31200, TOULOUSE

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
298 ROUTE DU PERRIER, 85270, ST HILAIRE DE RIEZ

LA PETITE CUILLERE

Très satisfaisant
123 GRANDE RUE, 54000, NANCY

L'ESCALE

Satisfaisant
4 RUE LOUIS LE VAU, 78280, GUYANCOURT

CRESCENDO

Satisfaisant
CHEMIN DE LA VARENNE, 63300, THIERS

LE VALENTIN

Satisfaisant
30 PAS JOUFFROY, 75009, PARIS

CAFE DU COIN

À améliorer
44 ROUTE DE NARBONNE, 11800, TREBES

LE FAUQUET'S

Satisfaisant
48 ALLEE DE CANTAU, 64600, ANGLET

GARAMA

Satisfaisant
11 AVENUE GASTON VERNIER, 26200, MONTELIMAR

LE GO-NA

Satisfaisant
24 RUE DU CHAMP DE TIR, 87500, SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE

HOTEL DU MONT CHARVIN

Satisfaisant
LE CERNIX, 73590, COHENNOZ

LES MECS AU CAMION

Satisfaisant
11 RUE HENRI JANSOU, 31200, TOULOUSE

LA TABLE RONDE

Satisfaisant
30 RUE DU PLO, 11000, CARCASSONNE

SUSHI MANGA

Satisfaisant
520 avenue de la République, 06550, LA ROQUETTE SUR SIAGNE

TOMMY

Satisfaisant
554 AVENUE LOUIS CANCEL, 34270, SAINT-MATHIEU-DE-TREVIERS

RANCH KING

Satisfaisant
60 RUE DE PARIS, 03200, VICHY

LA PAUSE BOURGENAY

Satisfaisant
9 RUE DU LAC, 85440, TALMONT-SAINT-HILAIRE

L'ESCALE A PIZZA

À améliorer
1 CHEMIN DE MANDILLET, 31700, MONDONVILLE

BOSPHORE

Satisfaisant
762 AVENUE DE LYON, 01960, PERONNAS

CAMPING DU PORT DE NEUVIC

Satisfaisant
ANTIGES, 19160, NEUVIC

MCDONALD'S

Très satisfaisant
1 RUE DU COMMERCE, 75015, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 423 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 467 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 517 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 715 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 597 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 353 établissements
À améliorer5,4 % · 5 834 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 683 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 112Restaurant54 532Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 891
  2. 2 Nord 3 350
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 168
  4. 4 Var 3 155
  5. 5 Rhône 3 048

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 448
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 385
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 159
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département