Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 308

établissements référencés

38 454

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

PERE & FILS

Satisfaisant
5 AV DE LA REPUBLIQUE, 07110, LARGENTIERE

BONO PIZZERIA

Satisfaisant
137 AV DU GENERAL LECLERC, 95480, PIERRELAYE

LA REGINA

Satisfaisant
124 RUE DE LA CONVENTION, 75015, PARIS

SAS LE GRAIN DE SABLE

Satisfaisant
Route de l'Isolella, 20166, PIETROSELLA

LA ROBE ROUGE

Satisfaisant
LE FOUR A CHAUX, 69910, VILLIE-MORGON

RESTO HALLE

Satisfaisant
102 CRS LAFAYETTE, 69003, LYON

E.L.S.L

Satisfaisant
23 R PAUL DOUMER, 34690, FABREGUES

LE TCHAP'S

Satisfaisant
45 BD DE SAINT LOUP, 13010, MARSEILLE

O'GRILL 93

Satisfaisant
32 RUE D AULNAY, 93270, SEVRAN

CAPPADOCE GRILLADES

Satisfaisant
1 AV GEORGES GUYNEMER, 31770, COLOMIERS

AOULAD HADJ ACHARIF KARIM

Satisfaisant
120 RUE DE LA LIBERTE, 34160, CASTRIES

PIERRISNARD SERGE

Tres satisfaisant
route de Gironde, 86140, ST GENEST D AMBIERE

MAESTRO

A ameliorer
2 RUE GUSTAVE NICOLLE, 76600, LE HAVRE

BURGER KING

Satisfaisant
35 AVENUE PRESIDENT J.F. KENNEDY, 33700, MERIGNAC

SELEC

Satisfaisant
21 AVENUE DU PORT, 83270, ST CYR SUR MER

CAFE MAURICE

Satisfaisant
8 PLACE SAINT GEORGES, 31000, TOULOUSE

LEON

Satisfaisant
AV DU GRAND COTTIGNIES, 59290, WASQUEHAL

POULETTE

Satisfaisant
48 CHEMIN DE SAINT BOURDON, 13127, VITROLLES

PIZZA SAMI

Satisfaisant
4 RUE DE CHALONS, 51700, DORMANS

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
2 AV DE BOURGOGNE MIN, 94150, RUNGIS

YOKO CAFE

Satisfaisant
6 PL DES CENTURIES, 13300, SALON DE PROVENCE

SUBWAY

Satisfaisant
AV DE ST TRONQUET, 84130, LE PONTET

PIZZA BOX

Satisfaisant
4 RUE DE LANGELLE, 65100, LOURDES

L'ORANGERIE GRENOBLE

Satisfaisant
10 B BOULEVARD JEAN PAIN, 38000, GRENOBLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 661 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 632 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 380 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 454 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 997 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 255 établissements
À améliorer5,6 % · 5 749 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 409Restauration commerciale49 432Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 657
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 933
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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