Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

COTE LOUET

Très satisfaisant
22, Rue Maurice Berné, 49610, Mûrs-Erigné

LE BALTHAZAR

Satisfaisant
192 AV CHARLES FLOQUET, 93150, Le Blanc-Mesnil

COCONUTS

Satisfaisant
22 galerie du port, 97118, Saint-François

LION LURDES

Satisfaisant
BAR DU CENTRE, 58160, Chevenon

BODEGA POTXOLO

Satisfaisant
7 RUE DE LA FORGE ROYALE, 75011, Paris 11e Arrondissement

HARUKI

Satisfaisant
155 RUE DE PARIS, 93100, Montreuil

A LA BANANE IVOIRIENNE

Satisfaisant
10 RUE DE LA FORGE ROYALE, 75011, Paris 11e Arrondissement

HOTEL MOLIERE

Satisfaisant
21 RUE MOLIERE, 75001, Paris 1er Arrondissement

MIKE

Très satisfaisant
6 BD SAINT MICHEL, 38300, Bourgoin-Jallieu

LE BUT'OR

À améliorer
13 ROUTE NATIONALE 2, 97470, Saint-Benoît

ASSOCIATION DES AMIS DE PABLO ROMERO

Très satisfaisant
12 RUE EMILE JAMAIS, 30900, Nîmes

KYOTO

Satisfaisant
169 RUE DE PARIS, 93100, Montreuil

MAC BUFFET

Satisfaisant
LE CLOS, 71000, Varennes-lès-Mâcon

BONJEAN Nicolas

Satisfaisant
361 allée Louis Montagnat ZAC Chalençon1, 84270, Vedène

LOUISE EURL MAC DONALD'S

Très satisfaisant
MCDONALD'S, 28130, Hanches

L'ANGELIQUE

Très satisfaisant
48 AVENUE DE FONTAINEBLEAU, 94270, Le Kremlin-Bicêtre

SARL LOUISO

Satisfaisant
97439, Sainte-Rose

EURL MOLES

Satisfaisant
1 RTE DE LANDERNEAU, 29460, Irvillac

ONE MINUTE KEBAB

Satisfaisant
2 RUE SAINT GERMAIN, 61100, Flers

AMEL

Satisfaisant
7 RUE GENERAL LECLERC, 45240, La Ferté-Saint-Aubin

LE PETIT PARIS

Satisfaisant
21 RUE DE LA JONQUIERE, 75017, Paris 17e Arrondissement

RESTAURANT LA PATATERIE

Très satisfaisant
4 route de Mirecourt, 54500, Vandoeuvre-lès-Nancy

LA GALINETTE

Satisfaisant
centre commercial du port des Issambres, 83380, Roquebrune-sur-Argens

PAVILLON DE LA FONTAINE

Satisfaisant
Jardins du Luxembourg, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département