Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 308

établissements référencés

38 454

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

L'ESSENTIEL & CO

Tres satisfaisant
3 Pl. de la Madone, 06390, CHATEAUNEUF VILLEVIEILLE

NONNA

Tres satisfaisant
47 BOULEVARD GENERAL DE GAULLE, 83700, SAINT-RAPHAEL

MARIO PIZZ

Satisfaisant
3 RUE DU MENEZ, 29500, ERGUE-GABERIC

O P'TIT REUNIONNAIS

Satisfaisant
route de la Genétouze, 85000, MOUILLERON LE CAPTIF

MYKONOS 2

Satisfaisant
22 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE, 13530, TRETS

PIZZA PASSION

A ameliorer
41 RUE SAMBIN, 21000, DIJON

LE NINOU

Satisfaisant
1 AVENUE DE L'EUROPE, 71100, CHALON-SUR-SAONE

LA CEPE

Satisfaisant
2 AVENUE DE LA CEPE, 17390, LA TREMBLADE

LCD-HDLT

Satisfaisant
7 AVENUE DE LA CONCORDE, 62152, NEUFCHATEL-HARDELOT

FLUNCH

Satisfaisant
ROUTE DE SETE, 34540, BALARUC LE VIEUX

SAS ROSS

Satisfaisant
9 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 11000, CARCASSONNE

LA MAISON JAUNE CAFE ASSOCIATIF

Satisfaisant
20 PL DES HALLES, 28190, PONTGOUIN

THAI PHITSANULOK

Satisfaisant
THAI PHITSANULOK, 34300, AGDE

KHMER GOURMET

A ameliorer
44 AVENUE D IVRY, 75013, PARIS

ROYAL DYNASTIE

Satisfaisant
113 BOULEVARD FELIX FAURE, 93300, AUBERVILLIERS

BBT PARIS

Tres satisfaisant
16 RUE SAINT-AUGUSTIN, 75002, PARIS

YUKI

Satisfaisant
34 AVENUE DU MARECHAL FOCH, 93360, NEUILLY-PLAISANCE

CHAMAS TACOS

Satisfaisant
2 RUE DE LA TOUR D'AUVERGNE, 63000, CLERMONT-FERRAND

ARTHY

Tres satisfaisant
14 RUE ALPHONSE DAUDET, 75014, PARIS 14

FNB CAP

Satisfaisant
78 RUE MAZARINE, 75006, PARIS

BOUM KEB'

Satisfaisant
47 RUE DU PRADET, 31800, SAINT-GAUDENS

SEVE

Satisfaisant
CHEMIN DU MOULIN DE VERDAGNE, 83580, GASSIN

LE DIABLE AU THYM

Satisfaisant
276 RUE D AIRE, 59660, MERVILLE

L'IMPREVU

Satisfaisant
5 SAINT VINCENT, 34300, AGDE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 661 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 632 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 380 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 454 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 997 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 255 établissements
À améliorer5,6 % · 5 749 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 409Restauration commerciale49 432Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 657
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 933
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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