Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

RESTAURANT DU CHATEAU

Satisfaisant
place du Chateau, 44210, Pornic

AUBERGE JEANNE D'ARC

Satisfaisant
15, Place Jeanne d'Arc, 37800, Sainte-Catherine-de-Fierbois

A L'ARDOISE

Satisfaisant
57 route de Fronton, 31140, Aucamville

ROYAL KIDS

Satisfaisant
ROYAL KIDS, 95700, Roissy-en-France

LA PALMERAIE

Satisfaisant
port Dienville, 10500, Dienville

DOCHILAK

Très satisfaisant
15 RUE LITTRE, 75006, Paris 6e Arrondissement

SANGUO

Très satisfaisant
43 RUE RICHER, 75009, Paris 9e Arrondissement

MAC DONALDS (CANTO)

Très satisfaisant
ZA de l'Erette Grande Haie, 44810, Héric

JC ET C VILAINE ET FILS - RESTAURANT LE BISTROT DU BREUIL

Satisfaisant
LE BISTROT DU BREUIL, 54430, Réhon

CAMPING DU BOIS FLEURI

Très satisfaisant
LE BOIS FLEURI, 37800, Saint-Épain

ROI BURGER

Satisfaisant
33 AVENUE DE LA RESISTANCE, 93100, Montreuil

LE LEZARD

Très satisfaisant
14 RUE DE LA MER, 22380, Saint-Cast-le-Guildo

LE MANDARIN DE LA MADELEINE

Satisfaisant
10 RUE D ARNOUVILLE, 95500, Gonesse

LE CELTIC

Satisfaisant
19 RUE RAMBUTEAU, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE DAMALI

Satisfaisant
RUE DU DUC DE PENTHIEVE, 76470, Le Tréport

TORTAJADA SYLVIE

Satisfaisant
D 115, 82140, Féneyrols

COBAC PARC

Satisfaisant
LE BOIS DU COBAC, 35720, Lanhélin

VERNON REMY

Satisfaisant
ROUTE DE PLAILLY, 60520, La Chapelle-en-Serval

CAP OUEST

Très satisfaisant
12 BD PROM MARCEL GOUNOUILHOU, 33120, Arcachon

YAN KADY CHEZ FATOU

Satisfaisant
22 BOULEVARD ROUGET DE L ISLE, 93100, Montreuil

JMF

Très satisfaisant
2 RUE DES POINTES, 34920, Le Crès

LA PIZZELL

Satisfaisant
104 BIS ROUTE D 'HEYRIEUX, 69800, Saint-Priest

LES DEUX RIVES

À corriger de manière urgente
20 PL GEORGES POMPIDOU, 93160, Noisy-le-Grand

LA CABANE

Satisfaisant
39 CHEMIN DE PREMONTEUX, 74290, Talloires-Montmin

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département