Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

ZEBULON

Très satisfaisant
4 rue des Fromentaux, 21121, Ahuy

BRASSERIE LA REGATE CAMPING CLUB DU LAC LERAN

Satisfaisant
PASSPORTNATURE, 09600, Léran

LOPRET

Satisfaisant
108 RUE DE LA SIDOINE, 01600, Trévoux

L'ORIENTAL EXPRESS

Satisfaisant
3 rue de Gand, 59200, Tourcoing

EL BODEGON CATALAN LE VIGATANE CAMPING LA SARDANE

Satisfaisant
AVENUE DU GRAU, 66700, Argelès-sur-Mer

BAR DU PORT

Satisfaisant
BAR DU PORT, 44210, Pornic

LA MOULINIERE DE CANCALE

Satisfaisant
8 place du Calvaire, 35260, Cancale

MEUH !

Satisfaisant
7 RUE LOUIS DE FUNES, 33140, Villenave-d'Ornon

SAS AMANDE

Satisfaisant
406 BOULEVARD ROMAIN ROLLAND, 13009, Marseille 9e Arrondissement

BUVETTE NINETTE

Satisfaisant
ROUTE DE LA BRUYERE, 84490, Saint-Saturnin-lès-Apt

TUDURY Jean Marc

Très satisfaisant
3 RUE DE LA REPUBLIQUE, 24200, Sarlat-la-Canéda

LA TOSCA

À améliorer
66 ROUTE DE NEVERS, 58110, Rouy

MASSILIA PIZZA

Très satisfaisant
10 BIS RUE DU PETIT PARADIS, 83170, Brignoles

LA P'TITE SOEUR

Satisfaisant
15 RUE DES 3 FRERES, 75018, Paris 18e Arrondissement

O RETOUR

Très satisfaisant
21 RUE DE LA GRANDE CHARREYRE, 63114, Montpeyroux

HIRO

Satisfaisant
296 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 93320, Les Pavillons-sous-Bois

BRUEL STEPHANE

Satisfaisant
76 AVENUE HENRI BATAILLE, 11700, Moux

5TH AVENUE

À améliorer
9 AV GAMBETTA, 33120, Arcachon

HOTEL DE L'ATLANTIQUE

Très satisfaisant
Avenue de la Plage, 85360, La Tranche-sur-Mer

AUX DELICES

Très satisfaisant
QUAI FRANCOIS 1ER, 76470, Le Tréport

MRAM

Satisfaisant
450 AVENUE HENRI GIRAUD, 83600, Fréjus

BAR SNACK GRILL DE LA PLAGE

Très satisfaisant
BAR SNACK GRILL DE LA PLAGE, 16390, Laprade

DOISY YANNICK

Très satisfaisant
25 AVENUE JEAN GEOFFROY, 84490, Saint-Saturnin-lès-Apt

SALAD&CO

Satisfaisant
1 RUE ANDRE BOURVIL, 33140, Villenave-d'Ornon

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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