Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 308

établissements référencés

38 454

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

CHEZ CHANTAL ET JACKY

Satisfaisant
1 Rue des Martins Ile de Fédrun, 44720, ST JOACHIM

NIYA SAS

Satisfaisant
21 RUE GASTON CASTEL, 13016, MARSEILLE

L'ATELIER DU RENARD

Satisfaisant
15 RUE DE LA PISCINE, 57500, ST AVOLD

RESTAURANT CHEZ NOUS

Satisfaisant
5 RUE JEAN MONNET, 44260, MALVILLE

BURGER KING

Tres satisfaisant
ZAC BELLE FONTAINE, 57185, CLOUANGE

SHOON

A ameliorer
51 RTE DE L HOPITAL, 67100, STRASBOURG

POINT B

Satisfaisant
49 COURS ARISTIDE BRIAND, 08000, CHARLEVILLE-MEZIERES

L'ANGE DES MERS

Tres satisfaisant
QUAI LANDRY, 20260, CALVI

PAHLER ALAIN

Satisfaisant
1 RUE MALAKOFF, 11210, PORT LA NOUVELLE

LE VIGNOBLE EN LUMIERE

Satisfaisant
11 CHAUSSEE DE LA MADELEINE, 44000, NANTES

CREPE & GRILL

Satisfaisant
260 RUE PAUL ELUARD, 84000, AVIGNON

RJ5

Satisfaisant
278 RUE SAINTE-CATHERINE, 33000, BORDEAUX

REST'AU MARAIS

Satisfaisant
3 RUE DU MARAIS, 67800, BISCHHEIM

CHEZ DITTA PINEDE

Satisfaisant
21 AVENUE GEORGES GALLICE, 06160, ANTIBES

LE COMTOIR DE SAINT CLOUD

Satisfaisant
10 PL DU MOUSTIER, 92210, SAINT CLOUD

VILLA 9 TROIS

Satisfaisant
28 RUE COLBERT, 93100, MONTREUIL

LA FAVORITE

Satisfaisant
420 DIGUE DE MER, 59123, BRAY DUNES

ARISTIDE CHICKEN

Tres satisfaisant
151 AVENUE DE VERDUN, 94200, IVRY-SUR-SEINE

LE QG PIZZERIA - SANDWICHERIE

Satisfaisant
15 PL BEAUPIN-LAGIER, 45420, BONNY-SUR-LOIRE

S.M FOOD

Satisfaisant
42 RTE DE L HOPITAL, 67100, STRASBOURG

AT RESTAURATION

Satisfaisant
1 AVENUE DE LA MARQUEILLE, 31650, SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE

MAMIE FOOD

A ameliorer
39 LOTISSEMENT LES BOIS DE JULIA, 33720, SAINT-MICHEL-DE-RIEUFRET

LA PETITE BISCUITERIE

Tres satisfaisant
2 PL DE LA REPUBLIQUE, 81120, REALMONT

SARL GAO

Satisfaisant
3 RUE DENIS PAPIN, 95250, BEAUCHAMP

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 661 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 632 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 380 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 454 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 997 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 255 établissements
À améliorer5,6 % · 5 749 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 409Restauration commerciale49 432Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 657
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 933
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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