Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

AU BUREAU

Très satisfaisant
Centre commercial de la Lézarde, 76290, Montivilliers

PETIT HONG KONG

Très satisfaisant
1 RUE HAUTEFEUILLE, 75006, Paris 6e Arrondissement

BARCEJU

Très satisfaisant
22 RUE LINNE, 75005, Paris 5e Arrondissement

MERENNA DAMIEN

Très satisfaisant
RUE DU PORT, 34110, Frontignan

COFOOD

Satisfaisant
2 AVENUE MARECHAL LECLERC, 63800, Cournon-d'Auvergne

PARIS CHRISTINE

Satisfaisant
35 AVENUE DEMICHELIS, 05300, Garde-Colombe

CUISINE CHIC

À améliorer
10 PLACE DES CHATAIGNES, 84000, Avignon

CAMPING DE BELLON

Satisfaisant
115 ROUTE DE BELLON, 18100, Vierzon

LES GRANGES

Satisfaisant
7 PROMENADE DU PRE DE L'ECHELLE, 89310, Noyers

BAR HOTEL RESTAURANT DES ALPINS

Satisfaisant
RN 75, 05140, Saint-Julien-en-Beauchêne

SO WOK

Satisfaisant
1 RUE DE VERDUSSE, 81000, Albi

NAAN HOUSE

Très satisfaisant
24 IMPASSE DE LA FOSSE MOREAU, 44115, Haute-Goulaine

CHEVALIER DAVID

Satisfaisant
LA DOUETTEE, 22100, Trélivan

COTE SOLEIL

Satisfaisant
2 B PL DE LA REPUBLIQUE, 35800, Dinard

LA COTE A L'OS

Satisfaisant
582 RUE DU PORT, 83240, Cavalaire-sur-Mer

CERCLE DE LA VOILE DE MALBUISSON

Satisfaisant
MAIRIE, 25160, Malbuisson

SARL LE BISTROT DE CAROLL SINCLAIR

Satisfaisant
8 RUE DU BEAUJOLAIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

DELICIOUS

Satisfaisant
3 AV HENRI FRUGES, 33600, Pessac

L'USINE A PATATES

Très satisfaisant
LOTISSEMENT DE LA MUSE, 12620, Saint-Beauzély

BERMOND GEORGES

Très satisfaisant
5 RUE DE LA POMPE, 81000, Albi

CA2

Satisfaisant
RUE DE LA FOULERIE, 27170, Beaumont-le-Roger

GHISLAIN MANCIER

Satisfaisant
2 ROUTE DE GRANGENEUVE, 18110, Saint-Palais

LE POURQUOI PAS

Très satisfaisant
34 PL DU GRENIER A SEL, 89310, Noyers

CHEZ REGINE

Satisfaisant
11 AVENUE DE SAINT VINCENT, 34300, Agde

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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