Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

GOLOSINO

Très satisfaisant
4 SQUARE VERMENOUZE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LA MAISON ROSE

Satisfaisant
5 RUE DES SAULES, 75018, Paris 18e Arrondissement

O P'TIT CRABE DE GOURY

Satisfaisant
1 RUE DU PORT GOURY, 50440, La Hague

LE DIPLOMATE

Satisfaisant
7 PLACE AUGUSTE GENIE, 60160, Montataire

SOLEIL

Très satisfaisant
7 RUE DU 19 MARS 1962, 22120, Yffiniac

V E C M

Satisfaisant
14710, Vierville-sur-Mer

LE MANOIR DES PORTES

Très satisfaisant
LA POTERIE, 22400, Lamballe

LA TABLE DE JEANNE EURL

À améliorer
4 RUE DU CENTRE, 03510, Chassenard

LE CARROUGE

Satisfaisant
5 PL DE LA MAIRIE, 89520, Treigny

LE MOUCHOIR DE POCHE

Très satisfaisant
7, Rue Lafayette, 56200, La Gacilly

LES P'TITS GRAVIERS

Satisfaisant
RUE AMIRAL MUSELIER, 97500, Saint-Pierre

LES ENFANTS GAT'THES

Satisfaisant
24, rue Lafayette, 56200, La Gacilly

HOTEL RESTAURANT DU VIEUX PONT

Très satisfaisant
Le Bourg, 12390, Belcastel

A L'ABRI DES FLOTS

Très satisfaisant
MORIANI-PLAGE, 20230, San-Nicolao

A LA LUNE CHEZ ODILE

Très satisfaisant
6 RUE PRINCIPALE, 55400, Abaucourt-Hautecourt

BEERSTRO

Satisfaisant
25 RUE PAUL DUBRULE, 59810, Lesquin

LE BISTROT QUAI

Satisfaisant
26 AVENUE PIERRE MENDES FRANCE, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'EMBUSCADE

Très satisfaisant
L EMBUSCADE, 71370, Baudrières

LE PONT

Très satisfaisant
QUARTIER DU PONT, 07120, Chauzon

A CITADELLA

Satisfaisant
A CITADELLA, 20217, Saint-Florent

LA FERME DE FRANCOIS

À améliorer
CD 175, 52230, Saudron

FERME DE KERROCH

Très satisfaisant
RUE AR GUER VIAN, 22620, Ploubazlanec

LE PHENOMENALE

À améliorer
14 QUAI GEORGES CLEMENCEAU, 78380, Bougival

RESTAURANT LES ARBOUSIERS

Très satisfaisant
Lieu dit l'Avidanella, 20230, Poggio-Mezzana

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département