Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LES PLATANES

Très satisfaisant
1181 ROUTE DEPARTEMENTALE 86, 07610, Vion

PROFESSION SPORT 25

Très satisfaisant
RUE EDGAR FAURE, 39600, Port-Lesney

LE CAMION

Satisfaisant
56470, La Trinité-sur-Mer

HUBSY

Très satisfaisant
HUBSY, 75003, Paris 3e Arrondissement

S-SANTHOSH

Satisfaisant
SQUARE TINO ROSSI, 94130, Nogent-sur-Marne

AKAR 60

Satisfaisant
20 RUE JEAN JAURES, 60100, Creil

LE BASILIC

Satisfaisant
33 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

BRASSERIE DE LA PAIX

Satisfaisant
25 Place Rihour, 59800, Lille

LA LICORNE

Très satisfaisant
27 PL ISAAC BENSERADE, 27480, Lyons-la-Forêt

LE DETOUR

Satisfaisant
CD 116, 34430, Saint-Jean-de-Védas

L OMELETTARIA

Satisfaisant
12 PL DOUBLET, 24100, Bergerac

LE YEARLING

Satisfaisant
3 RUE DE LA CHAUSSEE, 61200, Argentan

ETOILE D' OR

Satisfaisant
ZAC BOREAL PARC, 62217, Beaurains

HOTEL REGYN'S MONTMARTRE

Satisfaisant
18 PLACE DES ABBESSES, 75018, Paris 18e Arrondissement

RESTAURANT MONTANA

Satisfaisant
VIRGINIA HOTEL-GRILL MONTANA, 89100, Malay-le-Grand

VALQUE CLARISSE

Satisfaisant
11 RUE DE LA PAIX, 11110, Coursan

BATIMENT B RES CLOS DES VIGNERONS

Satisfaisant
10 Route de Béziers, 34430, Saint-Jean-de-Védas

McDONALD'S FRANCE SA 1364

Très satisfaisant
MCDONALD'S, 73100, Aix-les-Bains

TRADITION CUISINE

Satisfaisant
66750, Saint-Cyprien

P'TIT HOME

Satisfaisant
2 LECH AN DOUR, 22260, Ploëzal

BATEAU MORDROICK CAPITAINERIE

Satisfaisant
AUX TROIS PATES, 56190, Arzal

KARR LICHOU

Très satisfaisant
KARR LICHOU, 92150, Suresnes

ASS DU FESTIVAL DU ROI ARTHUR

Satisfaisant
14 RUE DES ERABLES, 35310, Bréal-sous-Montfort

CHEZ GABRIEL RESTO-GUINGUETTE

Très satisfaisant
1570 CHEMIN DE MORTARIEU, 82290, Lacourt-Saint-Pierre

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département