Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

CREPERIE DES GREVES

Très satisfaisant
23 RUE DES GREVES, 22360, Langueux

POKE TEA

Très satisfaisant
5 RUE POPINCOURT, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE SEMAPHORE

Très satisfaisant
LE SEMAPHORE, 50340, Flamanville

CAMPING SNACK LE CHAMPION

Satisfaisant
RUE DE WATLINGTON, 16230, Mansle

LUBRODIS / L'ESCALIER RESTAURANT

Très satisfaisant
26 RUE RICHARD CASTEAU, 84220, Roussillon

SUSHISHOP

Très satisfaisant
4/6 place louise de bettignies, 59000, Lille

FERME (LA)

Satisfaisant
LA FERME, 66110, Amélie-les-Bains-Palalda

SEA SAND WICH

Satisfaisant
place hoche, 56170, Quiberon

U NIGHJARETU

Très satisfaisant
Avenue Sta Maria, 20260, Calenzana

LA BELLE EPOQUE

Très satisfaisant
LA BELLE EPOQUE, 33310, Lormont

LA BOULE D'OR

Satisfaisant
1 ROUTE DE TOURS, 41400, Chissay-en-Touraine

IL DOP

Très satisfaisant
131 AV ANCIENS COMBATTANTS D'INDOCHINE, 83500, La Seyne-sur-Mer

GEZAT

Satisfaisant
3 BOULEVARD DE LA GARE, 94470, Boissy-Saint-Léger

MONA

Très satisfaisant
AVENUE DE LA CLAPIERE, 05200, Embrun

LE PLAISANCE

Satisfaisant
4 PLACE EUGENE MARCHAL, 33710, Bourg

RES'TOTO

Satisfaisant
LES PETITS CHAMPS, 26120, Montélier

CHEZ NOUS COMME CHEZ VOUS

Satisfaisant
15 RUE PASCAL RECHAUSSAT, 36110, Moulins-sur-Céphons

LA CABANE DU CHAT-QUI-PECHE

Très satisfaisant
CABANE CHAT QUI PECHE PARCELLE AB 121, 49460, Cantenay-Épinard

LE POINT DE VUE

Satisfaisant
Anse Charpentier, 97230, Sainte-Marie

TY GOEM

Très satisfaisant
45 RUE DE TROZOUL, 22560, Trébeurden

LE GRILLON

Satisfaisant
25, RUE NATIONALE, 37250, Sorigny

S.A. LES DRYADES

À améliorer
Le Bourg, 36160, Pouligny-Notre-Dame

ZOEMYRALYO

Satisfaisant
10 RUE COUESNON, 50170, Pontorson

PETRICCIOLI MARIO

Satisfaisant
1500 Chemin des Estanyols, 66380, Pia

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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