Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

103 988

établissements référencés

36 342

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE GREENWICH

Satisfaisant
5 Place du Marché, 14170, Saint-Pierre-sur-Dives

LA BRASSERIE (SARL IDEM)

Satisfaisant
RTE NATIONALE 113, 34920, Le Crès

YILMAZ GULCIN

Satisfaisant
18 GRANDE RUE, 01600, Trévoux

RH FOOD

Satisfaisant
56 AV DU CAPITAINE GLARNER, 93400, Saint-Ouen

SARL FREDCEL

Satisfaisant
24 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

H.T.D

Satisfaisant
31 BIS RUE LOUIS BLANC, 75010, Paris 10e Arrondissement

BARBER SHOP

Satisfaisant
68 AV DE LA REPUBLIQUE, 75011, Paris 11e Arrondissement

BAHI LOFTI

Satisfaisant
6 PL CESAR OSSOLA, 06130, Grasse

HARAKA

Satisfaisant
82 ROUTE NATIONALE KAWENI, 97600, Mamoudzou

LE BRETTEVILLAIS

Tres satisfaisant
BRETTEVILLE SUR DIVES, 14170, Saint-Pierre-sur-Dives

CAFE LOMI

Tres satisfaisant
3 TER RUE MARCADET, 75018, Paris 18e Arrondissement

RESTAURANT LE TRADI

Tres satisfaisant
04 RUE DU MAIL, 75002, Paris 2e Arrondissement

RATSAMY SOM

Satisfaisant
16 RUE DE L EGLISE, 50700, Valognes

ANDREA

Satisfaisant
10 ALL DES ARCADES, 60260, Lamorlaye

LA PAILLOTTE

Tres satisfaisant
53 Grand Rue, 86370, Vivonne

RESTAURANT LA TRAMONTANE

Satisfaisant
PLACE ERIK SATIE, 66750, Saint-Cyprien

AGA BURGER

Tres satisfaisant
Boulevard Jacques Albert, 66200, Elne

BENVINES

Tres satisfaisant
ZONE ARTISANALE D ARMANVILLE, 50700, Valognes

LE BISTROT DU PALAIS

Satisfaisant
2 PL DU PALAIS, 81000, Albi

LE CARILLON

Satisfaisant
LIEU DIT LE CARILLON, 17240, Saint-Fort-sur-Gironde

LA DETENTE (SARL)

Satisfaisant
4 rue François Isautier, 97410, Saint-Pierre

RESTAURANT LE PETIT PLAISIR

Tres satisfaisant
AU PETIT PLAISIR, 71490, Saint-Émiland

CHINA TOWN

Satisfaisant
13, Place Brévière, 76440, Forges-les-Eaux

AMS FOOD

Satisfaisant
23 RUE LOUISE MICHEL, 93170, Bagnolet

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 104 324 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 98 210 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 27,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 139 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 342 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 3 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant27,1 % · 26 583 établissements
Satisfaisant66,7 % · 65 488 établissements
À améliorer5,6 % · 5 520 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 619 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant56 123Restauration commerciale44 322Restaurants3 879

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 502
  2. 2 Nord 3 100
  3. 3 Var 2 791
  4. 4 Rhône 2 789
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 694

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 422
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 361
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 126
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 113

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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