Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

RESTAURANT DU GOLF DE VICHY

Très satisfaisant
Allée G Baugnies, 03700, Bellerive-sur-Allier

AU TOUT BON

Satisfaisant
56 RUE DE LA ROCHEFOUCAULT, 75009, Paris 9e Arrondissement

KEBAB & PIZZA HOUSE

À améliorer
64 COURS DES FOSSES, 33210, Langon

FRITERIE CHEZ FRED

Satisfaisant
12 RUE JEAN BART, 59140, Dunkerque

LE KENNEDY

Satisfaisant
LE KENNEDY, 34280, Mauguio

AUX BONS GOUTS

Satisfaisant
131, avenue Henri Barbusse, 93700, Drancy

LES 3 FRERES KOCA

À améliorer
6 RUE DU FAUBOURG DE PARIS, 45300, Pithiviers

AU PETIT GRAIN DE SEL

Satisfaisant
57 RUE DE VOUILLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA TABLE DE MAGALI

Très satisfaisant
82 ROUTE DE VAISON, 84110, Sablet

PALAIS JIN HAN

Satisfaisant
204 AV DU 19 MARS 1962, 78370, Plaisir

L'AMBROISIE (SARL)

Très satisfaisant
49 RUE ELIE FRERON, 29000, Quimper

XINXIN

Satisfaisant
42 RUE DE BRAS, 14000, Caen

RESTAURANT LE MEKELYS

À améliorer
21 RTE DES ROUGES GORGES, 18390, Nohant-en-Goût

SARL MAISON D'ANVERS

Satisfaisant
MAISON D ANVERS, 84600, Valréas

UN COIN DE CAMPAGNE

Satisfaisant
UN COIN DE CAMPAGNE, 19100, Brive-la-Gaillarde

LE JARDIN

Satisfaisant
81 RUE DE CRIMEE, 75019, Paris 19e Arrondissement

PORTE DE BOURGOGNE

Satisfaisant
A6 - PORTE DE BOURGOGNE, 71260, Saint-Albain

LE CENTRAL

Très satisfaisant
LE CENTRAL, 27500, Pont-Audemer

BAR DES ARCEAUX

Satisfaisant
PL DE LA MAIRIE, 64240, La Bastide-Clairence

VELISSIME

Très satisfaisant
10 RUE TIPHAINE, 75015, Paris 15e Arrondissement

MAJUGO (SARL)

Satisfaisant
25 rue Sade, 06600, Antibes

ROXANE ET CYRANO

Très satisfaisant
FOIRE EXPOSITION DE PERIGUEUX, 24430, Marsac-sur-l'Isle

LE RECEPTEUR

Satisfaisant
3 AVENUE THEOPHILE GAUTIER, 75016, Paris 16e Arrondissement

SARL LA CROIX DES NATIONS

Satisfaisant
LA CROIX DES NATIONS, 56240, Berné

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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