Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

AUX PIEDS TANQUES

Très satisfaisant
3 PLACE SAINT JOSEPH, 13570, Barbentane

LA BASTIDE

Satisfaisant
LA BASTIDE, 69100, Villeurbanne

RESTAURANT SUN

Satisfaisant
133 ROUTE DE SAINT LEU, 93800, Épinay-sur-Seine

GOOD LUNCH

Satisfaisant
GOOD LUNCH, 93120, La Courneuve

LE SEQUANA

Très satisfaisant
12 RUE MARECHAL LECLERC, 21400, Châtillon-sur-Seine

AU PALET DU BRETON

Très satisfaisant
10 RUE CENTRALE, 01150, Lagnieu

RESTAURANT O TORO

Satisfaisant
40 RUE JEAN LAMY, 57200, Sarreguemines

LA VIRGULE

Très satisfaisant
27 RUE DE LA LOGE, 13002, Marseille 2e Arrondissement

Trois Journées

Satisfaisant
26 RUE DES 3 JOURNEES, 66000, Perpignan

LE SAINT GEORGES

À corriger de manière urgente
PL DU DOCTEUR CAYLA, 24100, Bergerac

GERARD NICOLAS

Satisfaisant
PLACE SAINT JOSEPH, 13570, Barbentane

TRAPANESE SALVATORE

Satisfaisant
38 RUE LE DEAN, 29000, Quimper

GADOLINE

Satisfaisant
230 Ave du 8 Mai, 84120, Pertuis

NATIVE

Satisfaisant
24 RUE DES CARDEURS, 66000, Perpignan

LES PASSAGERS DE BEYROUTH

Satisfaisant
18 PASSAGE DE LA BONNE GRAINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PIZZA P.A.M

Très satisfaisant
58 ter Rue fabvier, 54700, Pont-à-Mousson

L'ORIENTAL

À améliorer
L'ORIENTAL, 01130, Nantua

LA TABLE DE LUCULLUS

Satisfaisant
LA TABLE DE LUCULLUS, 44430, Le Loroux-Bottereau

HOTEL DE LA MONTAGNE

Très satisfaisant
HOTEL DE LA MONTAGNE, 21400, Châtillon-sur-Seine

PHO-VIETNAM

Satisfaisant
12, rue Elie Berthet, 87000, Limoges

RD SUNLIGHT

Satisfaisant
112 BD CHARLES DE GAULLE, 95110, Sannois

LE CAMELEON

Satisfaisant
6 RUE DE CHEVREUSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA STRADA

Satisfaisant
PLACE DE LA LIBERATION, 33190, La Réole

TASTY KEBAB

Satisfaisant
152 B AVENUE JEAN JAURES, 93800, Épinay-sur-Seine

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département