Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

104 241

établissements référencés

36 632

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

FLUNCH

Tres satisfaisant
CHEMIN DE LA GRANDE CAMPAGNE, 13480, Cabriès

LES EMBRUNS

Satisfaisant
1, rue Fernad Desplanques, 50770, Pirou

LA BELLA VITA

Satisfaisant
4 RUE BAUDIN, 83190, Ollioules

GIUDICEFRANCOISE(PIZZERIA A L'ITALIA)

Tres satisfaisant
R DES REMPARTS, 34380, Saint-Martin-de-Londres

SEYTOR JOSETTE

Satisfaisant
SECTION MURAT, 97112, Grand-Bourg

LA GRAILLERIE

Tres satisfaisant
PLACE PABLO NEROUDA, 34790, Grabels

REST LA CLE DES CHAMPS

A corriger de maniere urgente
21, GRANDE RUE, 41270, Le Gault-Perche

SPEED BURGER

Satisfaisant
50 RUE DU 127ème REGIMENT, 59300, Valenciennes

La terrasse

Satisfaisant
1 PL DE LA RESISTANCE, 66000, Perpignan

KYO SUSHI

Tres satisfaisant
PLAN DE CAMPAGNE CENTRE MY HOME, 13480, Cabriès

L'ASSIETTE RESTAURANT D'AEROPORT

Satisfaisant
AEROPORT DE LYON - BRON, 69500, Chassieu

EURL LE KHEM'S

A ameliorer
13 PLACE ROBERT LE FORT, 49330, Châteauneuf-sur-Sarthe

ABDEL REHIM MEGID SOLTAN

Satisfaisant
17 RUE DE L'ECOLE POLYTECHNIQUE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LA BRASSERIE

Satisfaisant
14 PL DU GENERAL LECLERC, 50190, Périers

PICCOLA VENEZIA

Tres satisfaisant
74 A AV THIONVILLE, 57140, Woippy

LA GARCONNIERE

Satisfaisant
98, RUE MICHEL ANGE, 75016, Paris 16e Arrondissement

AU P'TIT CREUX

Satisfaisant
5 PLACE DU MARCHE, 57150, Creutzwald

L'ATELIER SAINT-GEORGES

Tres satisfaisant
16 RUE HENRY MONNIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE CEZEMBRE

Satisfaisant
17 RUE GREGOIRE DE TOURS, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA TAVERNE

Tres satisfaisant
2, avenue du Colonel FABIEN, 93190, Livry-Gargan

SARL GAPRU

Satisfaisant
15 RUE HAUREAU, 72000, Le Mans

LE COQ HARDI

Satisfaisant
42, Avenue de la Tuilerie, 58150, Pouilly-sur-Loire

MARTINET CHADSUDA

A ameliorer
9 B RUE ERNEST RENAN, 66000, Perpignan

RAMOS FOOD

Satisfaisant
5 RUE DE SARRELOUIS, 57150, Creutzwald

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 104 578 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 98 467 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 27 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 158 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 632 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 16,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant27 % · 26 597 établissements
Satisfaisant66,7 % · 65 712 établissements
À améliorer5,6 % · 5 539 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 619 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant56 076Restauration commerciale44 625Restaurants3 877

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 509
  2. 2 Nord 3 106
  3. 3 Var 2 801
  4. 4 Rhône 2 795
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 712

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 423
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 360
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 128
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 113

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département