Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 308

établissements référencés

38 454

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

PANDA BOWL

Satisfaisant
162 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS

LE BISTROT DU PETIT POINTOIS

A ameliorer
26 RUE ALEXANDRE ISAAC, 97110, POINTE-À-PITRE

ALI BABA

Satisfaisant
28 AV ARISTIDE BRIAND, 68200, MULHOUSE

BERCO

Satisfaisant
1 RUE DU PONTIN, 06300, NICE

ITINERAIRE MEALS

Tres satisfaisant
40 BD EDMOND ROSTAND, 92500, RUEIL-MALMAISON

GARIDELLI

Tres satisfaisant
9 AVENUE BENOIT FRACHON, 38400, SAINT-MARTIN-D'HERES

SOKCHO

Satisfaisant
6 RUE D'ANTIN, 75002, PARIS

COURTEPAILLE CHANAS

Satisfaisant
LOT LES BOURGEONS, 38150, CHANAS

ACADEMIE DE BILLARD

Tres satisfaisant
ACADEMIE DE BILLARD, 84100, ORANGE

DIONIS

Tres satisfaisant
1285 CHEMIN DE CREPIGNAT, 01440, VIRIAT

SHAAN TANDOORI

Satisfaisant
12 RUE BEAUREGARD, 44000, NANTES

M&R TRAITEUR

Satisfaisant
3 AV DU MANET, 78180, MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

LE COMPTOIR DES GLACES

Satisfaisant
41 RUE DE L'HORLOGE, 13300, SALON-DE-PROVENCE

SAN PIETRO

A ameliorer
29, avenue Georges Clémenceau, 40100, DAX

AGB FLAN COCO

Satisfaisant
21 rue du Grand Couvent, 30000, NIMES

FRENCHY'S KITCHEN

Satisfaisant
2 RUE ALPHONSE STUDER, 68220, HESINGUE

AUBERGE DE L ARRIVEE

Satisfaisant
15, rue de la Gare, 49120, CHEMILLE EN ANJOU

T-REX

Satisfaisant
13 AV GUILLAUMET, 91170, VIRY CHATILLON

EURL PECHERIE DUCAMP III

Satisfaisant
85 AV GEORGES POMPIDOU, 40130, CAPBRETON

CHOKOA

Tres satisfaisant
42 RUE MOULIN D ISNARD, 13300, SALON-DE-PROVENCE

LE GOLFE

Tres satisfaisant
LD PORTO MARINE, 20150, OTA

LE BISTROT DE LA TOUR

Satisfaisant
10 RUE PASTEUR, 13230, PORT-SAINT-LOUIS-DU-RHONE

GRAND OURS

Satisfaisant
18 PLACE CHARLES DE GAULLE, 86000, POITIERS

DEGRASSE SEBASTIEN

Satisfaisant
1 RUE DU MITRON, 79700, MAULEON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 661 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 632 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 380 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 454 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 28 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 26 997 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 255 établissements
À améliorer5,6 % · 5 749 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 631 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 409Restauration commerciale49 432Restaurants3 820

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 657
  2. 2 Nord 3 212
  3. 3 Var 2 946
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 933
  5. 5 Rhône 2 929

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 132
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département