Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
42 RUE POTTIER, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

LA GOGUETTE

Satisfaisant
5 CHEMIN DE HALAGE, 59290, WASQUEHAL

RESTAURACION ESPANOLA

Satisfaisant
1 PLACE DE TOSCANE, 77700, SERRIS

O FEU D'BOIS

Satisfaisant
CTRE CCIAL DE L'HUISNE CHERRE, 72400, CHERRE AU

DON CARLO

Satisfaisant
7 RUE PAUL DEROULEDE, 06000, NICE

KING KEBAB

A ameliorer
14 RUE ALSACE LORRAINE, 40300, PEYREHORADE

SMCL TERRET

A ameliorer
23 PL DE L'EGLISE, 23230, GOUZON

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
2 RUE EDOUARD VAILLANT, 93400, ST OUEN SUR SEINE

PIZZBURG

Satisfaisant
16 RUE DE L’ESSARTERY, 42230, ROCHE-LA-MOLIERE

MA SIGNATURE

Satisfaisant
1416 GRANDE RUE, 01700, MIRIBEL

MEMES TRA

Satisfaisant
3 AV MILN, 56340, CARNAC

NAANA KADAI

Satisfaisant
3 AVENUE LENINE, 93120, LA COURNEUVE

LA PIAZZETTA

Satisfaisant
Immeuble Le Cervin, 73210, LA PLAGNE TARENTAISE

LA VOILE BLEUE

Satisfaisant
ZONE TECHNIQUE DU PORT, 66140, CANET EN ROUSSILLON

LE CRAZY

Satisfaisant
28 PLACE DU MARCHE, 76460, SAINT-VALERY-EN-CAUX

O'GRILL

Satisfaisant
403 AV JEAN JAURES, 69150, DECINES-CHARPIEU

LE CROUSTILLANT

Satisfaisant
7 B RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 13140, MIRAMAS

TIGER NOODLES

Satisfaisant
11 PLACE DU MILLENAIRE, 34000, MONTPELLIER

SAINT MEDARD SPORTS ET LOISIRS

Tres satisfaisant
40000, MONT DE MARSAN

LE JARDIN DU GRILL

Satisfaisant
255 RUE DE PARIS, 02100, SAINT-QUENTIN

FLAM'GRILL

Satisfaisant
110 BOULEVARD EMILE BASLY, 62300, LENS

LE PROVENCE

Tres satisfaisant
1 PLACE DE LA LIBERATION, 83670, VARAGES

DENIZ

Satisfaisant
17 AVENUE CARNOT, 94190, VILLENEUVE-SAINT-GEORGES

SARL KERMASSY

A ameliorer
ZONE D'ACTIVITES DU MARMAJOU, 65700, MAUBOURGUET

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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