Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LE TOUT AU BEURRE

À améliorer
LE TOUT AU BEURRE, 75006, Paris 6e Arrondissement

RESTAURANT BRASSERIE DES ECLUSIERS

Satisfaisant
CAMPING DU PLAN, 57820, Henridorff

LE PERIGORD

Satisfaisant
183, RUE D ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

CITY BARBECUE

Satisfaisant
3 RUE VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SARL L ESPADON

Très satisfaisant
1 RUE DE PENMARCH, 29740, Plobannalec-Lesconil

SARL FOOD LAND

Satisfaisant
16 BOULEVARD CHANZY, 93190, Livry-Gargan

TJ DAIDOKORO

À améliorer
117 RUE DU QUESNOY, 59300, Valenciennes

O'CORNER

Satisfaisant
1 RUE MORAND, 75011, Paris 11e Arrondissement

EURL ESPACE GRILL

Très satisfaisant
ZA KERGAOUEN, 29950, Bénodet

SARL JL LE QUINCY

Satisfaisant
11 PLACE DU PORT, 29740, Plobannalec-Lesconil

BRESSY 18-59

Satisfaisant
PLACE CHARLES DE GAULLE, 84700, Sorgues

TA SUSHI

Satisfaisant
Avenue du Grand Cottignies, 59290, Wasquehal

CHEZ XIA

Satisfaisant
248 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

RESTAURANT L'ECHOPPE DE PARIS

Satisfaisant
16 RUE LEON FROT, 75011, Paris 11e Arrondissement

BISTROT ZEN

Très satisfaisant
12/14 CC Les Galeries Marina, 97110, Pointe-à-Pitre

LE SQUARE

Satisfaisant
94 AVENUE DE PARIS, 42300, Roanne

LES INITIES 2

Satisfaisant
45 RUE AUX JUIFS, 76000, Rouen

LE COMPTOIR DU 9EME

Satisfaisant
LE COMPTOIR DU 9EME, 69009, Lyon 9e Arrondissement

AUBERGE DU PONT

Très satisfaisant
LE DOMAINE DE LA PALLE, 63430, Pont-du-Château

PIZZA TIME'S

Satisfaisant
40 RUE BERTAUX, 77610, Fontenay-Trésigny

MAISON DU SOLEIL

Satisfaisant
131 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94490, Ormesson-sur-Marne

LE RICHELIEU

Satisfaisant
23, Rue des Conférences, 24100, Bergerac

WYNWOOD

Satisfaisant
61 RUE CHARLOT, 75003, Paris 3e Arrondissement

TABACHIC CAFE

Très satisfaisant
RESIDENCE KARUKERA, 97110, Pointe-à-Pitre

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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