Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

BAR DE LA POSTE

Satisfaisant
SNC BAR DE LA POSTE, 61390, Courtomer

CHANTAIRELLE

Satisfaisant
17 RUE LAPLACE, 75005, Paris 5e Arrondissement

SARL LES DELICES DE MERU

Satisfaisant
12 rue charles boudeville, 60110, Méru

LES P'TITS PLATS DE PIERRICK

Satisfaisant
5 RUE HENRI BARBUSSE, 80000, Amiens

GODARD Aurélie

Satisfaisant
LASS, 18220, Morogues

SPORTING BAR

Satisfaisant
39 AVENUE PHILIPPOTEAUX, 08200, Sedan

LE MAYDANE

À améliorer
1 ROUTE DU PAVE BLANC, 92140, Clamart

L ETOILE DU SUD

Satisfaisant
10 RUE DE L OLIVE, 75018, Paris 18e Arrondissement

ROTISSERIE PIRI-PIRI

Très satisfaisant
122 AV DE BORDEAUX, 11100, Narbonne

L'INTRAMUROS

Satisfaisant
120-124 Rue de la République, 84400, Apt

SO GOOD

Satisfaisant
41 RUE DU FAUBOURG DE ROUBAIX, 59800, Lille

HÔTEL- PETITS-DEJEUNERS DE NOAILLES

Très satisfaisant
9 RUE DE LA MICHODIERE, 75002, Paris 2e Arrondissement

SUSHI DAILY

Très satisfaisant
1 AV GENERAL SARRAIL, 75016, Paris 16e Arrondissement

CROUSTY PIZZA

Satisfaisant
27 AV DE TOULOUSE, 11100, Narbonne

hôtel floridor

Satisfaisant
28 PL DENFERT ROCHEREAU, 75014, Paris 14e Arrondissement

LA BORGNETTE

Satisfaisant
LA BORGNETTE, 22980, Vildé-Guingalan

L'ALPIAMAR

Satisfaisant
32 AV EDOUARD HERRIOT, 21400, Châtillon-sur-Seine

NIKKO

Satisfaisant
11 RUE DE LA MICHODIERE, 75002, Paris 2e Arrondissement

LA GARDE DE DIEU

Très satisfaisant
45 rue de Remiremont, 88380, Arches

LUCIE FD

Satisfaisant
2 RUE DE BUDAPEST, 75009, Paris 9e Arrondissement

BELLE CITRONNELLE

Satisfaisant
206 RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 94140, Alfortville

SAVEURS PIZZA

Satisfaisant
2 ROUTE NATIONALE, 37320, Truyes

TEO JAPON

Très satisfaisant
3 bis, rue Palissy, 47000, Agen

MONDIAL PIZZA

Très satisfaisant
AV GEORGES DELPECH, 47000, Agen

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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