Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

40 063

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE BAM'BAM

Satisfaisant
19 PL DE L'EGLISE, 85670, Saint-Christophe-du-Ligneron

L'AMUSE BOUCHE

Satisfaisant
7 PLACE SAINT PIERRE, 03100, Montluçon

LA PATRONA

Satisfaisant
50 BOULEVARD ANATOLE FRANCE, 93300, Aubervilliers

ASIA W

Très satisfaisant
56 RUE DUTOT, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE COMPTOIR DU SUD OUEST

Satisfaisant
8 RUE JOSEPH CUGNOT, 64230, Lescar

LE CHATLEUREUX

Très satisfaisant
3 RUE DE LA PORTE NOTRE DAME, 59400, Cambrai

SDG LE BONAPARTE

Très satisfaisant
42 Rue Bonaparte, 75006, Paris 6e Arrondissement

TROPIQUE ANIMATION

À corriger de manière urgente
2 RUE DE LA CHAPELLE, 13003, Marseille 3e Arrondissement

MISS CASTELLO

Satisfaisant
10 RUE ALAIN BARBE TORTE, 44200, Nantes

U LISTINCU

Satisfaisant
U LISTINCU, 20167, Appietto

DOMINO'S PIZZA

Très satisfaisant
6 RUE DE PARIS, 57000, Metz

LE SAINT MIHIEL

Satisfaisant
16 QUAI DE VERSAILLES, 44000, Nantes

A.L.G

Très satisfaisant
51 AV DU PRESIDENT ROOSEVELT, 93300, Aubervilliers

GRILL FOOD

Satisfaisant
51 AVENUE EDOUARD VAILLANT, 93500, Pantin

MCDONALD'S

Très satisfaisant
RUE GUYNEMER, 91380, Chilly-Mazarin

A.H.F.

Satisfaisant
21 ALBERT 1ER, 95260, Beaumont-sur-Oise

RESTAURANT DE L ETANG

Très satisfaisant
Place de l'Etang, 84160, Cucuron

LE JUGURTHA

Très satisfaisant
60 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

ADAGGIO

Très satisfaisant
207 RUE LA FAYETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

BISTROT M

À améliorer
11 ROUTE DE LOUBERE, 33450, Montussan

ALLO

Satisfaisant
74 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

GROUPE MAISON DE LA CHINE ET DE L'ORIENT

Très satisfaisant
76 Rue Bonaparte, 75006, Paris 6e Arrondissement

SULTAN

Satisfaisant
5 AVENUE DES OLYMPIADES, 94120, Fontenay-sous-Bois

CHEZ MANEL

Satisfaisant
CHEZ MANEL, 34130, Mauguio

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 40 063 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département