Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

40 063

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LES CHARMILLES

Satisfaisant
45, RUE DE LA LIBERATION, 71100, Lux

HOTELIERE LOT & GARONNE

Satisfaisant
LIEU DIT LE CAILLOU, 47520, Le Passage

DELICES YANG

Très satisfaisant
35 AV GABRIEL PERI, 95100, Argenteuil

LA SOLREZIENNE

Satisfaisant
12 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 59740, Solre-le-Château

COCO DE MER

Très satisfaisant
34, BOULEVARD SAINT-MARCEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

MOKAPARC

À améliorer
1060 RTE DE L'AERODROME, 84140, Avignon

RESTAURANT L'ORIGINEL

Satisfaisant
3 B RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

MAISON DU CURRY

Satisfaisant
66 RTE FUSILLES DE LA RESISTANCE, 92000, Nanterre

LE COMPTOIR DU MOULLEAU

Satisfaisant
17 AV NOTRE DAME DES PASSES, 33120, Arcachon

"L'AFFABLE"

Très satisfaisant
10 RUE SAINT SIMON, 75007, Paris 7e Arrondissement

LE MENHIR

Satisfaisant
11 BD PASTEUR, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHEZ IRENE (Bar restaurant)

Très satisfaisant
place notre dame, 61270, Les Aspres

LA CORNE D OR

Très satisfaisant
9 RUE JACQUARD, 76140, Le Petit-Quevilly

SARL LE MARSALA

Satisfaisant
7 RUE JULES RENARD, 58800, Corbigny

CHEZ EUX

Satisfaisant
13 RTE DE FRANGY, 74960, Annecy

BAR TABAC DU COMMERCE

Satisfaisant
80 RUE DES HALLES, 76750, Buchy

CHEZ CHARLY

Satisfaisant
17 BD I ET FREDERIC JOLIOT CURIE, 11000, Carcassonne

PIZZ'A'MIMI

Très satisfaisant
42, Rue de la République, 84250, Le Thor

LE COCKTAIL DE CLEMENTINE

Satisfaisant
4 RUE FRANCOIS MITTERRAND, 58400, La Charité-sur-Loire

LE 203

Satisfaisant
71 AVENUE JEAN MONNET, 16170, Rouillac

BRASSERIE DU CHATEAU

Satisfaisant
49 BOULEVARD MARECHAL JOFFRE, 30300, Beaucaire

SIP CAFE

Satisfaisant
46 BOULEVARD RASPAIL, 75007, Paris 7e Arrondissement

COTE MARAIS

Très satisfaisant
LE GRAND PONT, 85230, Beauvoir-sur-Mer

CORSICANA

Satisfaisant
CORSICANA, 20090, Ajaccio

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 40 063 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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