Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

40 063

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LA FONTAINE

Satisfaisant
274 RUE LOUIS-FRANCOIS JAMBON, 01250, Tossiat

LISHAI

Satisfaisant
64 RUE D HAUTPOUL, 75019, Paris 19e Arrondissement

PRIANKA INDIA TANDOORI RESTAURATION (SARL SHAPLA)

À améliorer
112 BD GABRIEL PERI, 92240, Malakoff

TABLE DE LA LYRE

Satisfaisant
58 RUE GEORGES DENIZOT, 34090, Montpellier

MG 18

Satisfaisant
18 RUE BRISE ECHALAS, 93200, Saint-Denis

BLEU NILE

Satisfaisant
12 RUE EUGENE SUE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE RICAUX

Satisfaisant
44 RUE DE LA CHAUSSEE D'ANTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

JARDIN DORE

Très satisfaisant
30 RUE GEOFFROY ST HILAIRE, 75005, Paris 5e Arrondissement

BAR DE LA MARINE

Satisfaisant
16 QUAI DE CHOISY, 94600, Choisy-le-Roi

FACTORY 92

À améliorer
32 AV LOUIS PASTEUR, 92220, Bagneux

HAIKU CONCEPT

Satisfaisant
LD ZAC HOUELBOURG II, 97122, Baie-Mahault

HANNIBAL SNACK FAMILY

À améliorer
64 AV JEAN JAURES, 69190, Saint-Fons

LE CHAP'TI

Satisfaisant
6 RUE DE LA GARE, 16120, Châteauneuf-sur-Charente

ASIA KING WOK

Satisfaisant
2 RUE ANDRE CITROEN, 09100, Pamiers

3 BRASSEURS FRANCE

Satisfaisant
8 RUE DU CHATEAU D ISENGHIEN, 59160, Lille

A LA PINTE DU NORD

Très satisfaisant
38 RUE DE SAINT QUENTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

DAVID 18

Satisfaisant
186 RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

VOLCANO LOUNGE

Satisfaisant
15 RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 95100, Argenteuil

LE PUNJAB

Satisfaisant
9 Place des Etaux, 95220, Herblay-sur-Seine

B&T

Très satisfaisant
60 AV HENRI BARBUSSE, 91270, Vigneux-sur-Seine

LE COQ DORE

À améliorer
11 AV DU MARECHAL FOCH, 95100, Argenteuil

NAGOYA

Très satisfaisant
130 Rue de Vaugirard, 75006, Paris 6e Arrondissement

RESTO BRASSERIE JEANNE D'ARC

Satisfaisant
PROMENADE JULES NOIRET, 80550, Le Crotoy

LE JUMBO DE PARIS

Satisfaisant
35, RUE SAINT QUENTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 40 063 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département