Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

104 745

établissements référencés

36 789

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LES 2 B

Satisfaisant
8 BD JEAN JAURES, 11620, Villemoustaussou

ENTREE DES ARTISTES

Tres satisfaisant
2 avenue de l'europe, 03100, Montluçon

DUBRULLE CECILE

Tres satisfaisant
3 RUE DU CHAPITRE, 61320, Carrouges

ALANYA

Tres satisfaisant
18 AV ALPHONSE BAUDIN, 01000, Bourg-en-Bresse

LA MANGEOIRE

Tres satisfaisant
7 RUE DE L EAU BLANCHE, 29200, Brest

YOULAU

Satisfaisant
48 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHEZ DINA

Satisfaisant
28 AVENUE LAPLACE, 94110, Arcueil

LE BISTROT LANDAIS

Satisfaisant
104 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

SYDCO

Tres satisfaisant
30-32 rue Broca, 75005, Paris 5e Arrondissement

BOCCACCINO CLARA

Satisfaisant
AVENUE GEORGES CLEMENCEAU, 11160, Rieux-Minervois

L'ATELIER

Tres satisfaisant
ZA DE BEL AIR, 12850, Onet-le-Château

OKAGAWA

Tres satisfaisant
1 RUE PERGOLESE, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE COIN DU PAIN PANTIN

A ameliorer
LE COIN DU PAIN PANTIN, 93500, Pantin

LE PETIT DERNIER

Tres satisfaisant
1140 RUE ANDRE AMPERE, 13290, Aix-en-Provence

MONUMENT CAFE

Tres satisfaisant
Promenade du bout du Monde, 49100, Angers

L'ANGOLO 42

Tres satisfaisant
42 RUE BROCA, 75005, Paris 5e Arrondissement

SAINTLO

Tres satisfaisant
4 PL PASTEUR, 39150, Saint-Laurent-en-Grandvaux

SARL LA TABLE DE VOS FILS (LE PONT NAPOLEON)

Satisfaisant
32 BIS RUE DU PONT, 82200, Moissac

O.M.S.V.L.

Satisfaisant
19 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

L'BARAQUE A FRITES

Satisfaisant
67 avenue du Général de Gaulle, 51000, Châlons-en-Champagne

BLANCHET LIONEL

Satisfaisant
LD LES ETRETS, 01330, Le Plantay

PIZZA DOMI

Satisfaisant
ROUTE DE SAINT ESTEVE, 66000, Perpignan

CANAL FOOD

Satisfaisant
36 B RUE HOCHE, 93500, Pantin

SEYMOUR JOHN PIERRE

Tres satisfaisant
RTE DE LA ROCADE, 97139, Les Abymes

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 082 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 98 978 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,9 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 160 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 789 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,9 % · 26 645 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 173 établissements
À améliorer5,6 % · 5 540 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 620 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 998Restauration commerciale45 211Restaurants3 873

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 531
  2. 2 Nord 3 125
  3. 3 Rhône 2 815
  4. 4 Var 2 814
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 751

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 425
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 361
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 129
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 118

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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