Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 800

établissements référencés

39 894

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

TA SOEUR

Satisfaisant
66 RUE DE NIEVRE, 58000, Nevers

HAWAI IVRY

Satisfaisant
87 AVENUE D'IVRY, 75013, Paris 13e Arrondissement

EARL LABAN

Très satisfaisant
24 PORT DE MEYRAN, 33470, Gujan-Mestras

SEVEN PIZZA

Satisfaisant
94 RTE DE DOMONT, 95460, Ézanville

CRF ASSOCIES

Satisfaisant
8 RUE DES LOMBARDS, 75004, Paris 4e Arrondissement

CAMPANILE

Très satisfaisant
694 B RUE DES VAREYS, 01440, Viriat

MEDIANCE D231

Satisfaisant
2 RUE HENRI LE GUILLOUX, 35000, Rennes

SAADI IBRAHIM

Satisfaisant
6 RUE BONNETERIE, 13002, Marseille 2e Arrondissement

PALMIERS

À améliorer
337 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

O'MOULES

Très satisfaisant
33 RUE VOLTAIRE, 47000, Agen

EDEN ROCK CAFE (ELO)

Satisfaisant
68 R MERCIERE, 69002, LYON

HAPPY FRITE

Satisfaisant
3 RUE DE L HOPITAL, 59550, Landrecies

SARL SNACK BEEF

Satisfaisant
23 RUE PASTEUR, 19360, Malemort

SARL CLRC

Très satisfaisant
85140, Essarts en Bocage

LA SOURCE

À corriger de manière urgente
202 RUE DE CRIMEE, 75019, Paris 19e Arrondissement

ROYAL D'ASIE

Satisfaisant
8 AVENUE CYPRIEN FAURIE, 19100, Brive-la-Gaillarde

HAROLD'S

Satisfaisant
RUE PIETONNE, 97200, Fort-de-France

KFE KOZY

À corriger de manière urgente
43 RUE TOURETTE, 97400, Saint-Denis

SUSHI WOK

Satisfaisant
28 RUE DES MEUNIERS, 59810, Lesquin

LE DECLIC

À améliorer
L'ETAGE, 75010, Paris 10e Arrondissement

K'FE DELICES

Satisfaisant
K'FE DELICES, 19360, Malemort

LE CAPPADOCE

Satisfaisant
1 AV DU CHAMP DE MARS, 07000, Privas

FAIT TA CREPE

Satisfaisant
125 RUE DU FAUBOURG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA TABLE DE MALE

Très satisfaisant
7 B LE BOURG, 50340, Benoîtville

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 114 178 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 108 235 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,3 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 894 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 14,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,5 % · 27 652 établissements
Satisfaisant68,4 % · 73 981 établissements
À améliorer5,5 % · 5 917 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale56 011Restaurant54 393Restaurants3 774

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 918
  2. 2 Nord 3 375
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 215
  4. 4 Var 3 179
  5. 5 Rhône 3 075

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 270
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 163
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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