Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

104 926

établissements référencés

36 751

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

CENTRE INTERNATIONAL ETUDES SUP. SCIENCES AGRONOMIQUES (SUPAGRO)

Satisfaisant
SUP AGRO, 34060, Montpellier

LA CANTINA D'ANNA

Tres satisfaisant
8 BD GAMBETTA, 38000, Grenoble

SMP

Satisfaisant
58 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

E DESSA BAR KEBAB

Satisfaisant
2 RUE SAINT DENIS, 72300, Sablé-sur-Sarthe

IL STROMBOLI

Satisfaisant
5 RUE LOUIS PASTEUR, 25400, Audincourt

O'KLM

Satisfaisant
14 RUE DES PIERRES, 60100, Creil

HOTEL DE FRANCE - LYON BASTILLE

Satisfaisant
12 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement

RESTAURANT CHEZ EVELYNE

Satisfaisant
22 RUE DES COCOTIERS, 97217, Les Anses-d'Arlet

MIDI

Satisfaisant
21 RUE DE PARIS, 60400, Noyon

EPICERIE DU MARCHE

Satisfaisant
EPICERIE DU MARCHE, 19270, Donzenac

EURL L'INSTANT

Tres satisfaisant
EURL L INSTANT T, 29000, Quimper

WFB

Tres satisfaisant
248 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE SOUFFLOT

Satisfaisant
33 RUE SOUFFLOT, 89290, Irancy

FDV

Satisfaisant
64 ROUTE DE LEOGNAN, 33140, Villenave-d'Ornon

RAJIB MAHAL

Satisfaisant
86 BOULEVARD DE CHARONNE, 75020, Paris 20e Arrondissement

FRAPPE BLOOM

Satisfaisant
2 RUE GUENEGAUD, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA MINE D'OR

Tres satisfaisant
route de Paris, 79170, Brioux-sur-Boutonne

LE COUP DE COEUR

Satisfaisant
14 AV DE LA FONTVIN, 34970, Lattes

STROMBOLI A EMPORTER

Satisfaisant
77 RUE DU 17 NOVEMBRE, 25350, Mandeure

DZIECIOL EWA

Satisfaisant
13 PL THERESE LEON BLUM, 11100, Narbonne

HAMELI

Satisfaisant
26 ROUTE DE SAINT MEDARD, 33160, Saint-Aubin-de-Médoc

CHR CONCEPT

Satisfaisant
10 PLACE DU CHAMP DE FOIRE, 18240, Savigny-en-Sancerre

ROYAL NOISY

Satisfaisant
1 BOULEVARD DU CHAMPY RICHARDET, 93160, Noisy-le-Grand

SARL LES SAVEURS D'ORIENT

Satisfaisant
COUR DE ROME, 75008, Paris 8e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 264 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 162 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,9 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 203 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 751 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,9 % · 26 656 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 303 établissements
À améliorer5,6 % · 5 579 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 624 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 972Restauration commerciale45 422Restaurants3 870

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 544
  2. 2 Nord 3 133
  3. 3 Var 2 822
  4. 4 Rhône 2 821
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 773

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 362
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 119

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département