Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 043

établissements référencés

36 932

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

RESTAURANT MOJO KITCHENBAR

Tres satisfaisant
23 RUE LOUIS LEGRAND, 75002, Paris 2e Arrondissement

COURTEPAILLE

Tres satisfaisant
COURTEPAILLE, 10120, Saint-André-les-Vergers

SARL LE PATIO

Satisfaisant
66, BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75015, Paris 15e Arrondissement

FCA

A ameliorer
RUE DES GENETS, 01600, Reyrieux

LA FLEUR DES ILES

Satisfaisant
AVENUE GEORGES CLEMENCEAU, 11200, Lézignan-Corbières

LE GRAND BRAS

Satisfaisant
LIEU DIT LE GRAND BRAS, 49170, Saint-Georges-sur-Loire

RISTORANTE DEL ARTE

Tres satisfaisant
10 AV DE L ABATTOIR, 87000, Limoges

FUN SUSHI

Satisfaisant
118 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

O'PAKISTAN

Satisfaisant
11, rue des Trois Rois, 13006, Marseille 6e Arrondissement

AU PETIT TRONQUAY

Tres satisfaisant
LIEU DIT LA COMMUNE, 14490, Le Tronquay

RESIDENCE LE PRESIDENT

Satisfaisant
5 RUE DES LAURIERS, 31650, Saint-Orens-de-Gameville

AUX 3 FRERES

Satisfaisant
49, Boulevard Carnot, 13120, Gardanne

HIPPOPOTAMUS

Tres satisfaisant
35 RUE DU PONT NEUF, 75001, Paris 1er Arrondissement

AUBERGE DU CHATEAU

Satisfaisant
Les Tancs, 05130, Jarjayes

LE CASABLANCA

Satisfaisant
19 BD JEAN JAURES, 11000, Carcassonne

E.KOFEE

Satisfaisant
ZAC DE LA GARE CENTRALE, 30000, Nîmes

LA CEVICHERIA

Satisfaisant
12 RUE MARTEL, 75010, Paris 10e Arrondissement

KEBAB EXPRESS

A ameliorer
25 RUE DU GENERAL LECLERC, 67670, Mommenheim

AUBERGE DES TILLEULS

Satisfaisant
Moulin du Pas, 84240, Grambois

KFC

Tres satisfaisant
2 B BOULEVARD DE L EUROPE, 21800, Quetigny

CIANEL

Satisfaisant
8 BOULEVARD CARNOT, 13120, Gardanne

TWENTY PEAS

Satisfaisant
30 RUE DE DOMREMY, 75013, Paris 13e Arrondissement

A LA MAISON

Tres satisfaisant
12 ROUTE DE SAINT SYMPHORIEN D OZON, 69800, Saint-Priest

FOX CAFE

Satisfaisant
97 AVENUE PHILIPPE AUGUSTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 381 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 280 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,8 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 231 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 932 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 15 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 16,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,9 % · 26 658 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 391 établissements
À améliorer5,6 % · 5 602 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 629 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 957Restauration commerciale45 555Restaurants3 869

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 550
  2. 2 Nord 3 137
  3. 3 Rhône 2 827
  4. 4 Var 2 827
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 789

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 362
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 119

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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