Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 043

établissements référencés

36 932

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA CAVE

Satisfaisant
20 rue de la liberté, 06370, Mouans-Sartoux

ANAME

Satisfaisant
101 RUE NOLLET, 75017, Paris 17e Arrondissement

BAINARD HUGUETTE ANNE MARIE

Tres satisfaisant
43 RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

RESTAU RAPIDE LE PEGASE

Satisfaisant
6 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE, 12400, Saint-Affrique

THALONE'S COFFEE

Satisfaisant
12 BOULEVARD SEBASTOPOL, 75004, Paris 4e Arrondissement

SARL LE GOLF D'EVREUX

Satisfaisant
1 route de Saint André, 27930, Guichainville

MICHAUD

A ameliorer
LES COMMUNAUX, 24450, La Coquille

MOONSCOPE

Tres satisfaisant
206 CHE DE LA VIDOURLENQUE, 34400, Lunel

LE SKIPPER

Tres satisfaisant
2 RUE SAINT GUENOLE, 29900, Concarneau

LEON LE COCHON

Satisfaisant
6, rue du Pré Botté, 35000, Rennes

JARIS

Tres satisfaisant
143 RUE LA FAYETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

STAR KEBAB

Satisfaisant
2 RUE DE L INDUSTRIE, 12400, Saint-Affrique

NEOBENTO

Satisfaisant
5 RUE DES FILLES DU CALVAIRE, 75003, Paris 3e Arrondissement

MON TACOS

Tres satisfaisant
40 RUE DES ALLOBROGES, 73290, La Motte-Servolex

ASYA KEBAB

Satisfaisant
ASYA KEBAB, 29250, Saint-Pol-de-Léon

CHEZ MARIE-ZA

Tres satisfaisant
20 PLACE DU FER A CHEVAL, 94310, Orly

LA FLEUR DE THYM

Tres satisfaisant
LE THALASSA, 44600, Saint-Nazaire

MUNCHIES

Tres satisfaisant
PARC DES EXPOSITIONS PORTE DE VERSAILLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BAN DES GOURMETS

Tres satisfaisant
33 AVENUE DE LA LIBERTE, 57050, Le Ban-Saint-Martin

CREPERIE BRETONNE

Tres satisfaisant
16 RUE GUYNEMER, 11200, Lézignan-Corbières

LEFORT HERVE

Satisfaisant
2, Le Pommier, 50480, Liesville-sur-Douve

LE P'TIT CHEFFES

Tres satisfaisant
18 RUE DU 11 NOVEMBRE, 49125, Cheffes

L'IDYLLE

Tres satisfaisant
1 rue des Carrières, 89390, Ravières

LA MEDINA

Tres satisfaisant
2 RUE LOUIS ARAGON, 94310, Orly

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 381 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 280 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,8 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 231 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 932 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 15 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 16,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,9 % · 26 658 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 391 établissements
À améliorer5,6 % · 5 602 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 629 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 957Restauration commerciale45 555Restaurants3 869

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 550
  2. 2 Nord 3 137
  3. 3 Rhône 2 827
  4. 4 Var 2 827
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 789

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 362
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 119

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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