Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

112 939

établissements référencés

39 650

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

BURGER KING

Très satisfaisant
LUSCANEN, 56880, PLOEREN

L'INTEMPOREL PIZZERIA/RESTAURANT

Très satisfaisant
1 AVENUE DE VIENNE, 13011, MARSEILLE

O BOAVISTA

Satisfaisant
625 BOULEVARD SAINT-MEDARD, 40000, MONT-DE-MARSAN

LE BENEZE

Satisfaisant
1 RUE DU MAUPAS, 85360, LA TRANCHE SUR MER

DELICES DORES

Satisfaisant
37 BD GAMBETTA, 06000, NICE

CARLTON BEACH CLUB

Satisfaisant
58 BOULEVARD DE LA CROISETTE, 06400, CANNES

CROQ'N BOX DELICE

Satisfaisant
16 BOULEVARD DES FRERES FARMAN, 64140, LONS

JUVERNY

Très satisfaisant
144 BOULEVARD JULES VERNE, 44300, NANTES

HANOI QUAN

Satisfaisant
112 BOULEVARD GALLIENI, 92130, ISSY-LES-MOULINEAUX

AUX 5 SAVEURS

Satisfaisant
10 RUE DE LA REPUBLIQUE, 59820, GRAVELINES

BERLINER DAS ORIGINAL

À améliorer
119 AVENUE DES ALPES, 06800, CAGNES-SUR-MER

PIZZA FOLIE'S

Satisfaisant
22 RUE DU PONT, 25420, VOUJEAUCOURT

LA PLAGE

Satisfaisant
2 PAS DU SOLEIL LEVANT, 34300, AGDE

EVASION

À améliorer
1 RUE AMPERE, 75017, PARIS

LA PETITE FRINGALE MAISON UCEDA

Satisfaisant
5 CHE LOU CARREROT, 32730, VILLECOMTAL-SUR-ARROS

KING FOOD

Satisfaisant
6 RUE CHARLES MOUREU, 75013, PARIS

LE MANGO TREE

Satisfaisant
PLACE DU COMMANDANT LAUWICK, 40150, SOORTS HOSSEGOR

LE PATIO

Très satisfaisant
23 PL DE LA LIBERATION, 30250, SOMMIERES

RIBIERE PATRICK

Satisfaisant
625, Boulevard saint Médard, 40000, MONT DE MARSAN

M3 DELICES

Satisfaisant
40 RUE HENRI BARBUSSE, 93200, SAINT-DENIS

MILANO PIZZA

Satisfaisant
2 AVENUE JEAN-BAPTISTE LEBAS, 59210, COUDEKERQUE-BRANCHE

KABUKI SUSHI

Satisfaisant
35 B RTE DE TOULOUSE, 31700, CORNEBARRIEU

PIDEZZA SASU

À améliorer
114 RUE D'ALSACE, 88100, SAINT-DIE-DES-VOSGES

COMPTOIR 168

Satisfaisant
AV DE BIAS, 47300, VILLENEUVE-SUR-LOT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 311 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 354 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 650 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 30 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,7 % · 27 581 établissements
Satisfaisant68,2 % · 73 245 établissements
À améliorer5,4 % · 5 849 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 679 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale54 980Restaurant54 552Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 886
  2. 2 Nord 3 348
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 157
  4. 4 Var 3 148
  5. 5 Rhône 3 045

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 385
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 159
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 139

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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