Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 135

établissements référencés

36 922

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BONJEAN Nicolas

Satisfaisant
361 allée Louis Montagnat ZAC Chalençon1, 84270, Vedène

KYOTO

Satisfaisant
169 RUE DE PARIS, 93100, Montreuil

ASSOCIATION DES AMIS DE PABLO ROMERO

Tres satisfaisant
12 RUE EMILE JAMAIS, 30900, Nîmes

PROFIT KIMBERLEY

Tres satisfaisant
7 BIS ROUTE NATIONALE 19, 77166, Grisy-Suisnes

SUSHI SHOP RENNES NEMOURS

Satisfaisant
8 RUE DE NEMOURS, 35000, Rennes

BHAI BHAI - MISTER KEBAB

A ameliorer
17 RUE CHANZY, 08600, Givet

LE PARVIS

Tres satisfaisant
CHEMIN DE VACQUEYRAS, 84850, Camaret-sur-Aigues

KAM

Satisfaisant
3 PLACE DU MARCHE, 30000, Nîmes

AL & EG

Satisfaisant
18 RUE DES 4 VENTS, 75006, Paris 6e Arrondissement

TOYAMA

Satisfaisant
5/7 RUE FRANCOISE DOLTO, 75013, Paris 13e Arrondissement

SARL ETAP'CAFE

Satisfaisant
ROUTE DE BEAURAING, 08600, Givet

PIZZA HUT

Satisfaisant
119 RUE DU GENERAL LECLERC, 94000, Créteil

LE 3 PIECES CUISINE

Satisfaisant
101 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

GRATEPANCHE JEAN-LUC

Tres satisfaisant
ROUTE D ABBEVILLE, 80120, Quend

GADEUN

Satisfaisant
11, PLACE DU COMMERCE, 75015, Paris 15e Arrondissement

SARL PERRON

Tres satisfaisant
HOTEL RESTAURANT LES PLATANES, 01190, Gorrevod

PICKOUIK

Satisfaisant
LE CHAT BOTTE, 40500, Saint-Sever

CAFE DU CASINO (SARL)

A corriger de maniere urgente
2, Cours de la Poste, 84290, Sainte-Cécile-les-Vignes

ALIYANS

Satisfaisant
ALIYANS, 63000, Clermont-Ferrand

KEBAB PALAVAS

Satisfaisant
3 RUE SAINT PIERRE, 34250, Palavas-les-Flots

HECTOR AURELIEN

Tres satisfaisant
FOIRE DU TRONE / PELOUSE REUILLY, 75012, Paris 12e Arrondissement

AUX DELICES DE L'ORIENT

Tres satisfaisant
27, place bertrand labarre, 60400, Noyon

CHEN WEIXIN

Satisfaisant
1 RUE DE GRANGE BATELIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA STRADA

Satisfaisant
10 PL DE VERDUN, 40500, Saint-Sever

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 473 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 375 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,8 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 224 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 922 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,8 % · 26 681 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 470 établissements
À améliorer5,6 % · 5 595 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 629 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 943Restauration commerciale45 662Restaurants3 868

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 553
  2. 2 Nord 3 140
  3. 3 Var 2 832
  4. 4 Rhône 2 829
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 794

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 428
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 361
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 263
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 119

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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