Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 135

établissements référencés

36 922

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE RENDEZ VOUS DES AMIS

Tres satisfaisant
2 RUE DES GUILLEMITES, 75004, Paris 4e Arrondissement

LA BRASSERIE

Satisfaisant
LA BRASSERIE, 93420, Villepinte

LONG FENG

Tres satisfaisant
4, Bd Alsace lorraine, 03300, Cusset

GRAJKOWSKI JACQUES

Tres satisfaisant
5 RUE MONTGOLFIER, 63600, Ambert

RESTAURANT SARL AU BEURRE DE THYM

Satisfaisant
58 AVENUE MARECHAL FOCH, 63600, Ambert

SAINT MARC PHILIPPE

Satisfaisant
75 Chemin de Guirauton, 40465, Pontonx-sur-l'Adour

GAUDIN DAVID

Tres satisfaisant
33 CHEMIN DE CHEZ DAUDE, 74550, Perrignier

I QUATTRO MORI

Satisfaisant
45, RUE TRAVERSIERE, 75012, Paris 12e Arrondissement

RESTAURANT ABBAYE DE CAMON

Satisfaisant
3 PLACE PHILIPPE DE LEVIS, 09500, Camon

LA FAVORITE DE SAM

Satisfaisant
75 RUE DE TURBIGO, 75003, Paris 3e Arrondissement

BOUCHERIE DE LA FRONTIERE (SARL)

Satisfaisant
9 avenue Aristide Briand, 06500, Menton

LE SELECT VIGNON

Satisfaisant
11 RUE VIGNON, 75008, Non Renseigné

LA TABLE GOURMANDE DE GHISLAINE POT

Satisfaisant
MAISON FORGUES, 64240, La Bastide-Clairence

LE GWENVAL

Satisfaisant
LE VAU LORGAN, 22440, La Méaugon

57 77 CENTRE COMMERCIAL OKABE

Tres satisfaisant
57 AVENUE DE FONTAINEBLEAU, 94270, Le Kremlin-Bicêtre

MARMARA (Kebab)

Satisfaisant
35 RUE LOUIS PASTEUR, 61300, L'Aigle

WM LA FAYETTE

Tres satisfaisant
9 rue du Plâtre, 75004, Paris

F R E

Tres satisfaisant
33 RUE PIXERECOURT, 75020, Paris 20e Arrondissement

O TAM TAM

Satisfaisant
2 RUE DE CHAMPIGNY, 94370, Sucy-en-Brie

LE COUP DE KOEUR

Satisfaisant
LE COUP DE KOEUR, 55300, Koeur-la-Petite

LE 254

A ameliorer
254 RUE DE NANTES, 35136, Saint-Jacques-de-la-Lande

BAR DES ALLEES

Tres satisfaisant
BAR DES ALLEES, 47390, Layrac

LES GRANDES MARCHES

Tres satisfaisant
6 PLACE DE LA BASTILLE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LA CHENEVIEVRE

Tres satisfaisant
_, 14520, Commes

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 473 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 375 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,8 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 224 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 922 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,8 % · 26 681 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 470 établissements
À améliorer5,6 % · 5 595 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 629 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 943Restauration commerciale45 662Restaurants3 868

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 553
  2. 2 Nord 3 140
  3. 3 Var 2 832
  4. 4 Rhône 2 829
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 794

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 428
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 361
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 263
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 119

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département