Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 135

établissements référencés

36 922

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

HOTEL RESTAURANT DE LA PLACE

Satisfaisant
3, place du Général de Gaulle, 51270, Montmort-Lucy

LE BISTROT DES SABLES

Satisfaisant
LE BISTROT DES SABLES, 29900, Concarneau

CHANTHALA

Satisfaisant
80 AVENUE DE VERDUN, 94200, Ivry-sur-Seine

LA TABLE D'HUBERT

Satisfaisant
148 AVENUE FELIX FAURE, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOPPY CORNER

Tres satisfaisant
34 RUE DES PETITS CARREAUX, 75002, Paris 2e Arrondissement

ANDIAMO PIZZA

Satisfaisant
113 RUE DU DESSOUS DES BERGES, 75013, Paris 13e Arrondissement

SIMON (CHEZ)

Satisfaisant
17, Allée Jules Aroles, 66700, Argelès-sur-Mer

LE SAX'

Satisfaisant
1 place de la Mairie, 37260, Thilouze

LA TRATTORIA DI MONTLIGNON

Satisfaisant
49 B RUE DE PARIS, 95680, Montlignon

LE VILLAGE

Satisfaisant
L OBELISQUE, 77174, Villeneuve-le-Comte

DELICES DE BELLEVILLE

Satisfaisant
19 RUE CIVIALE, 75010, Paris 10e Arrondissement

S.R.M SUD

Tres satisfaisant
CHEMIN DE FONT MORELLE, 38750, Huez

TACOS-GRILL

Satisfaisant
13 BD VICTOR HUGO, 30000, Nîmes

MAISON BARTOLI

Satisfaisant
13 IMP DES FLEURS, 13140, Miramas

MARINO Laurent

Tres satisfaisant
8 CHEMIN DE LA CROIX DES SOLDATS, 30210, Lédenon

CONFISERIE MOURET

Tres satisfaisant
181 CHEMIN DE LA CREMADE, 13690, Montpellier

ESPOIR VIRGINIE

Tres satisfaisant
CHEZ MME BENGLER JOSIANE, 13680, Lançon-Provence

LA TABLE DES GARDIANS

A ameliorer
2 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 30240, Le Grau-du-Roi

COMITE DEFENSE RAIL LANGUEDOC ROUSSILL

Satisfaisant
15 RUE BENOIT MALON, 30900, Nîmes

GROS AUDREY

Satisfaisant
PRE DE LA FABREGUE, 30120, Avèze

ROYAL NORD II

Satisfaisant
ZAC PARIS NORD II, 93420, Villepinte

LE PIGALLE

Tres satisfaisant
8 place de la République, 84100, Orange

GUARINIELLO LAURENT

Satisfaisant
AVENUE MANUEL BASSAGET, 34280, Mauguio

EURL SOLLE STEPHANE

Tres satisfaisant
61 ROUTE DE LANNEMEZAN, 65300, Clarens

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 473 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 375 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,8 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 224 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 922 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,8 % · 26 681 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 470 établissements
À améliorer5,6 % · 5 595 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 629 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 943Restauration commerciale45 662Restaurants3 868

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 553
  2. 2 Nord 3 140
  3. 3 Var 2 832
  4. 4 Rhône 2 829
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 794

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 428
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 361
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 263
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 119

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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