Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 622

établissements référencés

37 159

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE CHRIS

Satisfaisant
ESPLANADE FRANCOIS MITTERRAND, 40530, Labenne

CHEZ COCO

Satisfaisant
4 RUE DU PAYS DE RETZ, 85230, Bouin

RESTO CALM

Tres satisfaisant
46 RUE NATIONALE, 49120, Chemillé-en-Anjou

FOOD CAN CAN

Satisfaisant
71 RTE DE L'EGLISE, 74410, Saint-Jorioz

L'AMANDIER DES ILES

Satisfaisant
AV ROBERT DELOY, 97217, Les Anses-d'Arlet

FLEURS DES FLOTS

Satisfaisant
31 PORT DES BROCHETS, 85230, Bouin

SASU CARPE DIEM 21

Tres satisfaisant
LE SAUT DE GOULOUX, 58230, Gouloux

KER YOHANAN

Satisfaisant
31 B GRANDE RUE, 22750, Saint-Jacut-de-la-Mer

PROCOPIO ANGELO

Tres satisfaisant
21 RUE JULIETTE DODU, 75010, Paris 10e Arrondissement

PIZZERIA LA PUNTA

Tres satisfaisant
BP 51, 20260, Calvi

SUSHI GOZEN

Tres satisfaisant
22 RUE DELAMBRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE VICTORIA

Tres satisfaisant
La Croix Haut, 63460, Teilhède

LE RETOUR

Satisfaisant
51 Porte de France, 06500, Menton

PUB PERIGORD

Satisfaisant
1 AVENUE PIERRE LEROUX, 23000, Guéret

FRAICHE

Satisfaisant
8 RUE VICQ D AZIR, 75010, Paris 10e Arrondissement

SNC BERTHELOT-ROBERT

Tres satisfaisant
47 GRANDE RUE, 22750, Saint-Jacut-de-la-Mer

L'ORANGE BLEUE

Satisfaisant
28 AV DE LAHARY, 40150, Soorts-Hossegor

LES BARJOS

Satisfaisant
2 RUE DE LAUZIERES, 17137, Nieul-sur-Mer

LE RELAIS DES TROIS ROCHERS

Tres satisfaisant
44 Av Hector PESCHAUD, 15300, Murat

U SPUNTINU

Tres satisfaisant
ROUTE DE CALENZANA, 20260, Calvi

KHAOUNI AHMED

Tres satisfaisant
3 RUE WALDECK ROUSSEAU, 42800, Rive-de-Gier

LE RELAIS

A ameliorer
82 RUE DE PATAY, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA BELLE VENISE

Tres satisfaisant
37 AVENUE DE LA PLAGE, 40530, Labenne

JP RESTO

Satisfaisant
FOND D OR, 97224, Ducos

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 962 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 876 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 243 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 159 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,8 % · 26 722 établissements
Satisfaisant67 % · 66 911 établissements
À améliorer5,6 % · 5 615 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 861Restauration commerciale46 241Restaurants3 860

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 563
  2. 2 Nord 3 158
  3. 3 Rhône 2 847
  4. 4 Var 2 844
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 817

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 428
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 363
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 119

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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