Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 622

établissements référencés

37 159

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PIMENT DOUX

Satisfaisant
20 RUE DU DOCTEUR JEAN SAINT PRIX, 97215, Rivière-Salée

LE LEZARD

Tres satisfaisant
LE LEZARD, 22380, Saint-Cast-le-Guildo

LA MOISSON

Tres satisfaisant
PLACE DE L EGLISE, 84390, Sault

LE TIMBRE

Tres satisfaisant
3 RUE STE BEUVE, 75006, Paris 6e Arrondissement

RESTAURANT LE CABESTAN

Tres satisfaisant
LA CAILLOURIE, 50580, Portbail

FOODBALL

Satisfaisant
17 RUE SALVADOR ALLENDE, 55000, Bar-le-Duc

LA GRANGE DES CLARINES

Tres satisfaisant
LIEU DIT LACHAT, 42123, Cordelle

TY COSY

Tres satisfaisant
8 AVENUE DU DOCTEUR NICOLAS, 29900, Concarneau

LE CONCORDE

A ameliorer
5 PL DU LUXEMBOURG, 57100, Thionville

L'ESCALE

Satisfaisant
L'ESCALE, 83250, La Londe-les-Maures

Poivr' Sel

Satisfaisant
NO 15 CARRE DU PORT, 83250, La Londe-les-Maures

BURGER KING

Satisfaisant
AV CONDORCET, 83130, La Garde

PLANET SAINT MANDE

Satisfaisant
8 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94160, Saint-Mandé

FOOD TRUCK

Tres satisfaisant
1 rue du cirque, 51000, Châlons-en-Champagne

AUX 4 SAISONS

Tres satisfaisant
Porh le Gal, 56500, Moréac

RISTORANTE I TRE SAPORI

Satisfaisant
AVENUE DE LA GARE, 74160, Saint-Julien-en-Genevois

LE 100 PATATES

Satisfaisant
24 RUE DE LA MADELEINE, 25000, Besançon

ALINEA

Tres satisfaisant
ZI St Tronquet, 84130, Le Pontet

SUSHI SHOP CORNER - M

Tres satisfaisant
101 rue Berger, 75001, Paris

LA MAISON TANGERINE

Tres satisfaisant
33 AVENUE DE LA PERRIERE, 56100, Lorient

VIARD BERNADETTE

Satisfaisant
ERIZE LA GRANDE, 55260, Raival

AUBERGE DE LA REINE MATHILDE

Satisfaisant
12 RUE DES CHAMPS, 76530, Grand-Couronne

LA COURONNE D'ASIE

Satisfaisant
40 AV SIMON BOLIVAR, 75019, Paris 19e Arrondissement

PALAIS DU PRINTEMPS

Satisfaisant
140 RUE LEON FOUCAULT, 14200, Hérouville-Saint-Clair

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 962 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 876 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 243 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 159 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,8 % · 26 722 établissements
Satisfaisant67 % · 66 911 établissements
À améliorer5,6 % · 5 615 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 861Restauration commerciale46 241Restaurants3 860

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 563
  2. 2 Nord 3 158
  3. 3 Rhône 2 847
  4. 4 Var 2 844
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 817

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 428
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 363
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 119

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département