Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 731

établissements référencés

37 136

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CP POISY

Satisfaisant
ROUTE DE CLOSON, 74330, Poisy

LA PAILLOTE

Satisfaisant
CAMPING AIROTEL L'OCEAN, 33680, Lacanau

AUX PETITS OIGNONS

Tres satisfaisant
93 RUE DES JUIFS, 50400, Granville

CAFE DE PARIS

Tres satisfaisant
CAFE DE PARIS, 84170, Monteux

LE ROUGE GORGE

Tres satisfaisant
11 rue de la Peyrolerie, 84000, Avignon

LE COLIBRI PARFUM

Tres satisfaisant
LE COLIBRI PARFUME, 97230, Sainte-Marie

L ESTAMINET

Satisfaisant
60 RTE NATIONALE 113, 34920, Le Crès

BURGER KEBAB

Satisfaisant
5 RUE DU PALAIS, 57000, Metz

LE WM

Satisfaisant
LE WM, 62940, Haillicourt

ZEBRA 3

Tres satisfaisant
3 PLACE MARECHAL FOCH, 50400, Granville

LES MOULINS NOYES

Satisfaisant
LAC CHAMBON, 36270, Éguzon-Chantôme

SEB'PIZZA

A ameliorer
SEB'PIZZA, 27750, La Couture-Boussey

LE 37

Satisfaisant
LE 37, 40200, Mimizan

LE LOCAL A PIZZAS

Tres satisfaisant
14 rue d'Ouffet, 88120, Vagney

GO WEST RESTAURANT

A ameliorer
ZONE INDUSTRIELLE DE L OMOIS BEZUET, 02400, Bézu-Saint-Germain

GRILL PARKWAY

Satisfaisant
2 RUE SUZANNE LENGLEN, 64000, Pau

LA CREPERIE DE SOPHIE

Tres satisfaisant
74 BOULEVARD ALSACE LORRAINE, 50200, Coutances

AU P'TIT COIN

Satisfaisant
PL MARTIN LUTHER KING, 18000, Bourges

ROYAL KEBAB

Tres satisfaisant
1 RUE GRANDE, 27750, La Couture-Boussey

LES DELICES DU MAROC

Tres satisfaisant
13 B RUE JULES SIEGFRIED, 79000, Niort

LE PATIO

Satisfaisant
LE PATIO, 83420, La Croix-Valmer

S.A.R.L. LE CHENE VERT

Tres satisfaisant
Rue Felix Perge Quartiet St Pier, 84500, Bollène

LES DELICES DE JOSEPHINE

Satisfaisant
BP : 4445, 97500, Saint-Pierre

EURL LE MONACO

A ameliorer
18, rue bradfer, 55000, Bar-le-Duc

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 071 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 988 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 267 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 136 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 727 établissements
Satisfaisant67 % · 66 994 établissements
À améliorer5,6 % · 5 641 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 840Restauration commerciale46 372Restaurants3 859

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 569
  2. 2 Nord 3 160
  3. 3 Rhône 2 851
  4. 4 Var 2 846
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 819

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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