Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 731

établissements référencés

37 136

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

EL BOCADILLO

Tres satisfaisant
41, Avenue Théophile Delorme, 84130, Le Pontet

SNC L.C.

Satisfaisant
125 RUE CAMBRONNE, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHEZ ALPHONSE

Satisfaisant
61 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE DOUCE FRANCE

Tres satisfaisant
8 PL DE L'EGLISE, 56240, Plouay

LE NAUDECH

Tres satisfaisant
LE NAUDECH, 34460, Roquebrun

TI KALIPSO

Satisfaisant
17 ROUTE DE LA RIVIERA, 97190, Le Gosier

L'AQUARELLE DU LIMOUSIN

Tres satisfaisant
ALLEE DU CHEIX, 23300, La Souterraine

ST-BRELADES

Tres satisfaisant
LE VIEUX CHATEAU, 56240, Plouay

CHOUCHOU & CO

Satisfaisant
13 RUE DES FORGERONS, 33340, Lesparre-Médoc

FAILLENET PETRONILA

Tres satisfaisant
21 RUE HENRY COUTARD, 97310, Kourou

CAR EN BAR

Satisfaisant
4 rue du marché, 97310, Kourou

RUIZ CHARLY

Tres satisfaisant
PADULE, 20220, Aregno

THE PIZZA HOUSE

Satisfaisant
D559, 83420, La Croix-Valmer

FTCC1

Satisfaisant
25 RUE JULES JUILLET, 60100, Creil

EDDYMAX

Satisfaisant
3 RTE DES LANDES, 33480, Sainte-Hélène

LE CLOS NICOLAS

Satisfaisant
LIEU DIT NICOLAS, 40320, Eugénie-les-Bains

LE TERMINUS

Satisfaisant
27 RUE ZIZIM, 23400, Bourganeuf

CASTAUD DANIEL

Satisfaisant
65 AV JOSEPH GARNIER, 84360, Lauris

SARL KERFOURCHELLE

Satisfaisant
5 RUE DE KERFONTAINE, 56400, Pluneret

DOS SANTOS STEPHANIE

Satisfaisant
31 BOULEVARD DUMESNILDOT, 44560, Paimboeuf

MCDONALD'S FRANCE

Tres satisfaisant
AV D ESSOMES, 02400, Château-Thierry

LA SORBETIERE

Tres satisfaisant
RUE LOUIS MARTIN, 83420, La Croix-Valmer

SUSHIKA

Tres satisfaisant
Zone commerciale Avignon Nord 504 avenue Louis Braille, 84130, Le Pontet

ETOILE KEBAB

Satisfaisant
44 rue du Chaignot, 21000, Dijon

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 071 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 988 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 267 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 136 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 727 établissements
Satisfaisant67 % · 66 994 établissements
À améliorer5,6 % · 5 641 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 840Restauration commerciale46 372Restaurants3 859

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 569
  2. 2 Nord 3 160
  3. 3 Rhône 2 851
  4. 4 Var 2 846
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 819

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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