Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 731

établissements référencés

37 136

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

L'ALSACE

Satisfaisant
11 R DU FAUBOURG, 67260, Keskastel

TACOS PIZZA

Satisfaisant
3 BD DU LEVANT, 93160, Noisy-le-Grand

RESTAURANT LE GRILLADOU (ex Bodega) FOIX

Satisfaisant
7 R DE LA FAURIE, 09000, Foix

LE COLIBRI

Satisfaisant
PL DE L EGLISE GIENS, 83400, Hyères

ALYA THEATRE

Tres satisfaisant
18 RUE DANIEL NIORD, 91600, Savigny-sur-Orge

BAR DU MARCHE

Satisfaisant
11 RUE DAVAL (16 BOULEVARD RICHARD LENOIR), 75011, Paris 11e Arrondissement

LES MARMITES DE LANDELLES

Tres satisfaisant
26 RUE DU CENTRE, 14380, Landelles-et-Coupigny

DENTELLE ET CHOCOLAT

Satisfaisant
22 RUE AU CHANGE, 71100, Chalon-sur-Saône

POLE ARTS RUE CHALON-SUR-SAONE

A ameliorer
71100, Chalon-sur-Saône

D'ICI & D'AILLEURS

Satisfaisant
23 PLACE SAINT ROCH, 40000, Mont-de-Marsan

PETOT NICOLAS

Tres satisfaisant
25 RUE MARC LE FLOCH, 56240, Calan

ASSOCIATION ZO PROD

Satisfaisant
11 CHE DU QUAI D EMBARQUEMENT, 86000, Poitiers

PIZZA PALACE YVETOT

A ameliorer
58 RUE FERDINAND LECHEVALLIER, 76190, Yvetot

CCHMC

Tres satisfaisant
49 RUE DE PARADIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

LES CUISTOTS MIGRATEURS

Tres satisfaisant
67 RUE COLMET LEPINAY, 93100, Montreuil

CASA DO MENOR

Tres satisfaisant
FETES DE LA MADELEINE, 40000, Mont-de-Marsan

AU P'TIT CREUX

Tres satisfaisant
AU P'TIT CREUX, 50200, Coutances

LE CHAT QUI PECHE

Tres satisfaisant
Abro, 20217, Canari

BUFFALO GRILL

Satisfaisant
7 RUE DES LINANDES POURPRES, 95000, Cergy

LE BIZ

Satisfaisant
18 RUE FAVART, 75002, Paris 2e Arrondissement

AU PIED DE FOUET 6EME

Satisfaisant
3 RUE SAINT BENOIT, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA FONTAINE

Satisfaisant
6 PLACE SAINT VINCENT, 71100, Chalon-sur-Saône

ROYAL ETOILE

Satisfaisant
ROYAL ETOILE, 93290, Tremblay-en-France

GRILL (le)

A ameliorer
36 PLACE MARCADIEU, 65000, Tarbes

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 071 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 988 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 267 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 136 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 727 établissements
Satisfaisant67 % · 66 994 établissements
À améliorer5,6 % · 5 641 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 840Restauration commerciale46 372Restaurants3 859

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 569
  2. 2 Nord 3 160
  3. 3 Rhône 2 851
  4. 4 Var 2 846
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 819

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département