Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 731

établissements référencés

37 136

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PICNIC

Tres satisfaisant
10 PL DE LA JOLIETTE, 13002, Marseille 2e Arrondissement

WAKE PARK PLESSE

Satisfaisant
BUHEL, 44630, Plessé

AUBERGE A LA FERME LE CHUCHAL

Tres satisfaisant
MARJEAT, 03160, Franchesse

LA FONTAINE DE GISORS

A ameliorer
63 RUE DE VIENNE, 27140, Gisors

KALIMOUTCHO

A ameliorer
2 PL DU COLLEGE, 71100, Chalon-sur-Saône

O BEERS

Tres satisfaisant
320 Avenue de St Tronquet, 84130, Le Pontet

BOULE DE NEIGE

Tres satisfaisant
BOULEVARD DU FRONT DE MER, 97233, Schoelcher

BEAUNE COTE PLAGE

Tres satisfaisant
Chemin des TAUPERIES, 21200, Montagny-lès-Beaune

ETOILE SPORTIVE MONTOISE

Tres satisfaisant
235 RUE DE BISCARROSSE, 40000, Mont-de-Marsan

HOLLY'S DINER

Tres satisfaisant
ZI DES CENT ARPENTS, 45770, Saran

LA BELLA STORIA

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL LA CROIX, 13590, Meyreuil

AU PETIT TEMPLE

Satisfaisant
7 ROUTE DU PORGE, 33680, Le Temple

A LA PYROGUE

Satisfaisant
2 PLACE SAINT PIERRE, 56130, Nivillac

O PETIT GAVROCHE

Satisfaisant
10 RUE DU MARECHAL FOCH, 24700, Montpon-Ménestérol

HAPPY DELI

Satisfaisant
15 RUE VIOLET, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA REINE JEANNE

Satisfaisant
44 RUE DU BOURG VIEUX, 64300, Orthez

L'OSTAL DE LA MADELEINE

Tres satisfaisant
PLACE CHARLES DE GAULLE, 40000, Mont-de-Marsan

FRITERIE DU COLISEE

Satisfaisant
206 av Dunkerque, 59130, Lambersart

RESTAURANT COREEN SAMO

Satisfaisant
1, RUE DU CHAMP DE MARS, 75007, Paris 7e Arrondissement

A.F.C.

Tres satisfaisant
170 BD DE LA REPUBLIQUE, 47000, Agen

CETIN BUNYAMIN

Tres satisfaisant
11 IMPASSE FLAUBERT, 01100, Oyonnax

SAINT MARTIN DAVID

Tres satisfaisant
381 LIEU DIT GRAND BARRERE, 40400, Lesgor

NOVOTEL ROISSY CDG CONVENTION & WELLNESS

Tres satisfaisant
10 allée du Verger, 95700, Roissy-en-France

BOISSONS GLACEES

Tres satisfaisant
4 Rue Guy Moquet, 71100, Chalon-sur-Saône

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 071 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 988 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 267 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 136 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 727 établissements
Satisfaisant67 % · 66 994 établissements
À améliorer5,6 % · 5 641 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 840Restauration commerciale46 372Restaurants3 859

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 569
  2. 2 Nord 3 160
  3. 3 Rhône 2 851
  4. 4 Var 2 846
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 819

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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