Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 731

établissements référencés

37 136

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

HIPPOPOTAMUS

Satisfaisant
HIPPOPOTAMUS, 94320, Thiais

LE VS

Tres satisfaisant
LIEU DIT LE GOT, 24550, Mazeyrolles

BOUSQUET SARAH

Satisfaisant
9 avenue du Sud, 50590, Hauteville-sur-Mer

LA CLEF DES CHAMPS

Satisfaisant
67 AVENUE DE L EUROPE, 76370, Petit-Caux

BAR TABAC DE LA MAIRIE

Satisfaisant
25 BD LAZARE CARNOT, 83610, Collobrières

SUCRE SALE

Satisfaisant
3 AVENUE D AUNIS, 17570, Les Mathes

LE PAIN DU JOUR

Satisfaisant
3 RTE DE TOULOUSE, 09100, Pamiers

HOTEL RESTAURANT DE FRANCE DUMOND.B

Satisfaisant
HOTEL DE FRANCE, 19130, Objat

CHER EMPLOI ANIMATION

Tres satisfaisant
RUE GASTON BERGER, 18000, Bourges

SOLEIL LEVANT

Satisfaisant
8 RUE MEDERIC, 75017, Paris 17e Arrondissement

KFC

Tres satisfaisant
KFC, 95140, Garges-lès-Gonesse

LES POULETS ROTIS DE NOS REGIONS

Satisfaisant
6 CHEMIN DES 3 CROIX, 44210, Pornic

LE DUKE STREET CANTINE

Satisfaisant
2 IMPASSE CHARLES FOURRIER, 34670, Baillargues

RESTAURANT A LA COURONNE D'OR

Satisfaisant
9 RUE DU GENERAL LECLERC, 67120, Duttlenheim

LE REINA

Satisfaisant
6 RUE DE LA SABLONNIERE, 94460, Valenton

VILO

Tres satisfaisant
ZAC DE LA CHARTREUSE, 81100, Castres

JARDIN D'ASIE

Satisfaisant
78 RUE BAUDRICOURT, 75013, Paris 13e Arrondissement

CAMELIAS (LES ; Hôtel restaurant)

Tres satisfaisant
LES CAMELIAS, 61140, Bagnoles de l'Orne Normandie

COCCODRILLO (IL ; Restaurant pizzeria)

Tres satisfaisant
IL COCCODRILLO, 61140, Bagnoles de l'Orne Normandie

ENTREPRISE BRIAN BUNINESS

Satisfaisant
1 RTE DES CHUTES VOLTAIRE, 97320, Saint-Laurent-du-Maroni

L'AUTHENTIC

Satisfaisant
22 RUE DU FORTMOREL, 22440, Ploufragan

LE CITRON VERT

Tres satisfaisant
RUE LOUIS PASTEUR, 84000, Avignon

LE GRIGNOTIN

Tres satisfaisant
20 RUE JEANNE D'ARC, 22410, Saint-Quay-Portrieux

AU FIL DES SAISONS

Tres satisfaisant
LA BARONNIE EST, 24260, Audrix

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 071 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 988 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 267 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 136 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 727 établissements
Satisfaisant67 % · 66 994 établissements
À améliorer5,6 % · 5 641 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 840Restauration commerciale46 372Restaurants3 859

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 569
  2. 2 Nord 3 160
  3. 3 Rhône 2 851
  4. 4 Var 2 846
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 819

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département